德國的一個(gè)行業(yè)組織表示,經(jīng)過(guò)漫長(cháng)而炎熱的夏季之后,盡管其他很多農作物領(lǐng)域都遭遇了減產(chǎn),但幾乎已成定局的是:德國的釀酒商們正在經(jīng)歷他們近20年來(lái)最大的釀酒葡萄豐收期。
德國葡萄酒協(xié)會(huì )近日表示,隨著(zhù)葡萄的收獲已完成95%,該協(xié)會(huì )預計經(jīng)過(guò)葡萄酒釀造的第一步——壓榨葡萄汁之后,釀酒師們將可生產(chǎn)10.7億升(2.8億加侖)葡萄酒。
今年的葡萄豐收比過(guò)去十年的平均水平高出23%,是自1999年以來(lái)的最大收成。
德國葡萄酒協(xié)會(huì )對炎熱的夏季能帶來(lái)高品質(zhì)的葡萄酒充滿(mǎn)了信心與期待,市場(chǎng)上將會(huì )出現來(lái)自德國的果味四溢的白葡萄酒和飽滿(mǎn)濃郁的紅葡萄酒。