據研究機構發(fā)布的2018年1-8月全國葡萄酒產(chǎn)量統計報告顯示，國產(chǎn)葡萄酒總產(chǎn)量已連續4年下跌，較產(chǎn)量高峰年減產(chǎn)近三成，而葡萄酒進(jìn)口量逐年增長(cháng)，國內市場(chǎng)容量遠未到峰值，對此專(zhuān)家有不同意見(jiàn)。

　　國產(chǎn)葡萄酒總產(chǎn)量已連續4年下跌，較產(chǎn)量高峰年減產(chǎn)近三成

　　國家統計局數據顯示，2017年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量環(huán)比2016年減少5.3%，近5年平均降幅6%左右;2016年11月我國葡萄酒累計產(chǎn)量99.6萬(wàn)千升，累計下降2%;2015年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量114.8萬(wàn)噸，累計下降0.73%。

　　據悉，我國葡萄酒產(chǎn)量在2003年(當年報34.3萬(wàn)千升，增長(cháng)13.5%)開(kāi)始出現雙位數增長(cháng)，此后產(chǎn)量呈現快速激增態(tài)勢，至2012年達到頂峰121.5萬(wàn)千升，增長(cháng)幅度為15.7%。

　　拐點(diǎn)出現在2013年，我國葡萄酒產(chǎn)量此后開(kāi)始出現波動(dòng)，在2014年小幅反彈后，2015年至2018年產(chǎn)量和增速連年下跌，2016、2017年的總產(chǎn)量更是低于2010年總產(chǎn)量(108.8萬(wàn)千升)。

　　截止今年8月，我國葡萄酒產(chǎn)量為39.2萬(wàn)千升，同期相比，累計下降3.9%。四年持續下跌后，今年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量相較高位產(chǎn)量的2012年相比，下降了近三成。
 

　　葡萄酒進(jìn)口量逐年增長(cháng)，國內市場(chǎng)容量遠未到峰值

　　和國內葡萄酒總產(chǎn)量呈現下降的趨勢形成鮮明對比的是，2013～2018年上半年我國葡萄酒的進(jìn)口量逐年遞增，2018年上半年，我國葡萄酒進(jìn)口量為38.54萬(wàn)千升，同比增長(cháng)25.8%。

　　2017年全國葡萄酒進(jìn)口總量74.94萬(wàn)千升，同比增長(cháng)17.44%，進(jìn)口總額27.98億美元，同比增長(cháng)18.36%。

　　而從2013年至2016年，我國進(jìn)口葡萄酒量分別為37.68萬(wàn)千升、38.38萬(wàn)千升、58.27萬(wàn)千升、66.84萬(wàn)千升，2014年后出現大幅增長(cháng)。

　　單純從數據上來(lái)看，國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒似乎呈現一種“此消彼長(cháng)”的趨勢，但是這并不是說(shuō)市場(chǎng)總體容量到達了瓶頸。

　　山東濱州醫學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長(cháng)劉世松認為，目前我國葡萄酒市場(chǎng)遠未到“頂峰”。

　　通過(guò)多年的消費者培養，80、90后進(jìn)入消費群體，中國消費葡萄酒的人群呈現上升趨勢，整個(gè)市場(chǎng)正處于上升的發(fā)展通道，市場(chǎng)遠未達到峰值，而國產(chǎn)酒和進(jìn)口酒之間的競爭更有利于促進(jìn)市場(chǎng)回歸理性，最終受益的仍然是消費者。
 

　　數據解讀，專(zhuān)家有不同觀(guān)點(diǎn)

　　消費需求增大，為何國產(chǎn)酒產(chǎn)量卻逐年下滑?針對數據所反映的市場(chǎng)問(wèn)題，業(yè)內人士也存在不同聲音。

　　深圳智德?tīng)I銷(xiāo)策劃有限公司創(chuàng )始人王德惠認為，國產(chǎn)葡萄酒受進(jìn)口葡萄酒競爭沖擊，市場(chǎng)份額受到擠壓，這是國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量下降的最主要原因。

　　但也有專(zhuān)家認為應當更客觀(guān)的看待這個(gè)數據。劉世松認為，單純從國家統計局發(fā)布的數據來(lái)看，產(chǎn)量好像是下降了，但是實(shí)際上這個(gè)數據統計并沒(méi)有將中國絕大多數中小型葡萄酒莊計算在內。

　　從2017年統計的企業(yè)數量來(lái)看，僅有244家左右的2000萬(wàn)以上營(yíng)收規模的企業(yè)被列入統計范圍，而全國獲得SC生產(chǎn)許可的葡萄酒企業(yè)應有1000多家。從這些小酒莊的市場(chǎng)表現來(lái)看，大多數小酒莊的產(chǎn)量和規模都是上升的。

　　劉世松說(shuō)，這組統計數據表現的恰恰是在統計范圍的這些大企業(yè)，骨干企業(yè)正在進(jìn)行產(chǎn)品結構調整，而不單是產(chǎn)量下降。

　　也有專(zhuān)家稱(chēng)，連續4年下滑后，國產(chǎn)葡萄酒業(yè)進(jìn)入了一個(gè)相對穩定階段，在龍頭企業(yè)以及精品酒莊的雙輪驅動(dòng)下，國產(chǎn)葡萄酒未來(lái)將恢復增長(cháng)。