意訊社網(wǎng)站9月23日報道,意大利基安蒂(Chianti)葡萄酒聯(lián)盟主席Giovanni Busi表示,2020年,葡萄酒廠(chǎng)家決定將產(chǎn)量下降20%,以確保市場(chǎng)平衡,維持散裝價(jià)格和企業(yè)利潤。
意大利基安蒂地區70-75%的葡萄酒是大規模銷(xiāo)售的,盡管大流行引起了危機,但銷(xiāo)量仍在增長(cháng),并彌補了酒店、飯店和酒吧渠道(Horeca)的損失,后者在封鎖期間完全處于停滯狀態(tài),重新開(kāi)放后亦恢復緩慢。大約570家公司僅使用Horeca銷(xiāo)售渠道,目前處于嚴重的經(jīng)濟危機中。