7月26日，由內蒙古自治區文化和旅游廳、內蒙古自治區貿促會(huì )、烏海市人民政府主辦的“2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節推廣(新聞發(fā)布會(huì ))”在呼和浩特舉行。中外葡萄酒界專(zhuān)家、內蒙古自治區相關(guān)委辦廳局領(lǐng)導、烏海市人民政府、烏海市相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導，內蒙古酒類(lèi)、食品經(jīng)銷(xiāo)商、呼和浩特企業(yè)家代表、葡萄酒消費者代表以及各級媒體等200余人參加了本次發(fā)布會(huì )。
 

　　發(fā)布會(huì )現場(chǎng)嘉賓通過(guò)烏海宣傳片領(lǐng)略了烏海沙水相融的城市環(huán)境和“大漠孤煙直，長(cháng)河落日圓”的壯美塞外風(fēng)景，大漠平湖、千峰百嶂的交錯沖撞;蒼茫萬(wàn)里、雄視沃野的磅礴情懷;綿延不息、守望千年的文明烙印;游牧文化、多元取向的水乳交融，釀成這舒緩悠揚、澄明通透、濃郁熱烈的獨特節奏。

　　烏海市人民政府武也文副市長(cháng)發(fā)表講話(huà)指出：烏海市自治區作為西部一座工業(yè)化城市，近年來(lái)提出了旅游優(yōu)先發(fā)展戰略，積極探索一條以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向的高質(zhì)量發(fā)展新路子，持續加大生態(tài)建設力度，著(zhù)力構建以烏海湖景區為核心，以沿邊、沿路、沿山、沿河防護林為生態(tài)綠化帶生態(tài)廊道，堅決守護好祖國北疆這道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。經(jīng)過(guò)40多年的不懈努力，烏海由“烏金之海”變成名副其實(shí)的大漠綠洲。

　　烏海市文體旅游廣電局局長(cháng)宋玥霞女士詳細介紹了將在今年9月舉行的2019烏海世界沙漠葡萄酒文化旅游節系列活動(dòng)。旅游節自3月份成都全國糖酒會(huì )開(kāi)始，歷經(jīng)西安國際旅博會(huì )、深圳全國文博會(huì )、北京國際文博會(huì )以及本次的呼和浩特等專(zhuān)場(chǎng)推介，充分利用各種社會(huì )資源和經(jīng)濟平臺，展開(kāi)推介活動(dòng)，受到社會(huì )各界以及酒類(lèi)行業(yè)的廣泛關(guān)注，沙漠葡萄酒核心產(chǎn)區烏海的形象得到了進(jìn)一步提升，知名度得到了進(jìn)一步拓展。此后，旅游節將通過(guò)9月18-20日三天的集中活動(dòng)，展示沙漠葡萄酒之都——烏海，獨特的“山海沙城，沙漠看海”的文化旅游資源和“美食、美酒、美景+戶(hù)外運動(dòng)”的烏海生活方式，進(jìn)一步提升世界沙漠葡萄酒品牌的知名度和烏海葡萄酒產(chǎn)區的影響力，打造以烏海為核心的世界沙漠葡萄酒主題旅游目的地，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步的融合發(fā)展。

　　漢森首席法籍釀酒師(歐洲知名釀酒師)布魯諾現場(chǎng)發(fā)表講話(huà)告訴大家“沙漠給了我們一個(gè)別人無(wú)法得到的禮物，那就是太陽(yáng)的高溫自然殺死了釀酒葡萄的所有疾病，賦予我們天然有機的葡萄酒。我們擁有釀造生態(tài)有機葡萄酒的得天獨厚的條件，我們必須大力將沙漠葡萄酒推廣出去。以沙漠資源為資本，葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈為載體，傳播葡萄酒文化，展示沙漠活力，倡導綠色、有機、健康的生活”。
 

　　在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，以李華教授為首的中國葡萄酒權威，在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“突出風(fēng)格，提高質(zhì)量，降低成本，節能減排”十六字方針的基礎上，提出了烏海沙漠葡萄酒向“生態(tài)、健康、綠色、環(huán)保”的“自然酒”升級方向，成為本次酒節的一大亮點(diǎn)。

　　李華教授認為，烏海的沙漠葡萄酒對于烏海乃至全世界具有重要的意義。烏海的葡萄酒人正在以對自然的尊重，對人的尊重，對子孫后代的尊重，發(fā)展著(zhù)烏海的沙漠葡萄酒事業(yè)，特別是葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)。烏海的獨特氣候、土壤條件讓葡萄在各種脅迫條件下生長(cháng)，也讓葡萄產(chǎn)生出對人類(lèi)健康有益的生物因子，這些次生代謝產(chǎn)物在葡萄皮里產(chǎn)生出獨特的芳香物質(zhì)、獨特的色素和單寧等，使得烏海的沙漠葡萄酒具有獨特的風(fēng)土特征，是其它產(chǎn)區所不具有的。

　　葡萄酒，讓烏海這座中國十大休閑品質(zhì)城市的形象豐盈起來(lái)，葡萄酒的美妙情調更讓烏海這座書(shū)法之城充滿(mǎn)詩(shī)意的芬芳味道。伴隨著(zhù)葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，烏海的葡萄酒產(chǎn)業(yè)也不斷發(fā)展成熟并成為這座浪漫城市的新品牌。