3月15日-17日,全球最大的葡萄酒與烈酒貿易展覽會(huì ) ProWein 2020 即將在德國杜塞爾多夫拉開(kāi)帷幕。德國葡萄酒協(xié)會(huì ) (DWI) 今年將以 “Drink Pink!” 為主題驚艷亮相,展位號為13號館C100。
今年德國葡萄酒協(xié)會(huì )的展覽主題 “Drink Pink!” 聚焦于德國的靜止與起泡桃紅葡萄酒。屆時(shí),由國際葡萄酒專(zhuān)家從206款送選樣品中評審出的20款最佳德國桃紅葡萄酒將于德國葡萄酒展臺驚艷亮相,等待參展觀(guān)眾蒞臨品嘗。其中,評分最高的3款最佳靜止與起泡桃紅葡萄酒將于2020年3月15日11:00現場(chǎng)揭曉,并舉行頒獎典禮與品鑒活動(dòng)。
德國葡萄酒協(xié)會(huì )總經(jīng)理 Monika Reule 認為,德國葡萄酒協(xié)會(huì )今年在 ProWein 期間的的主題展覽是向國際參展觀(guān)眾展示德國桃紅葡萄酒的絕佳機會(huì ),她表示:“近些年來(lái),桃紅葡萄酒的風(fēng)格有了極大改變,形象有了顯著(zhù)提升。新一代的桃紅葡萄酒被定義為果香和特性的完美平衡,并且在高端細分市場(chǎng)中占據了越來(lái)越重要的地位。不僅如此,它們還隱去了身上的女性化標簽,不再被認為僅僅是簡(jiǎn)單易飲的夏日酒款?,F在,桃紅葡萄酒被所有類(lèi)型的消費者全年消費。我們同樣看到了全球市場(chǎng)對于起泡和靜止桃紅葡萄酒持續上升的需求,市場(chǎng)調研已經(jīng)顯示出了桃紅葡萄酒未來(lái)在全球市場(chǎng)上的潛力。”
亮點(diǎn)活動(dòng)推薦
今年,德國葡萄酒協(xié)會(huì )在13號館 ProWein 論壇上的另一個(gè)主題聚焦在了有機葡萄酒。3月15日與16日的每天中午12:00,新一屆世界侍酒師冠軍 Marc Almert 將帶領(lǐng)您品鑒一系列令人驚喜的德國有機葡萄酒。同時(shí),德國葡萄酒協(xié)會(huì )還將聯(lián)手德國面包協(xié)會(huì ) (German Bread Institute) 于3月16日與17日的每天中午12:30舉辦餐飲搭配活動(dòng),面包侍酒師 Jan-Christian von der Heide 將和您一起探討多種新式面包與德國葡萄酒的和諧搭配。
3月16日14:00,德國葡萄酒協(xié)會(huì )將就其全新的繼續教育項目——德國葡萄酒專(zhuān)家 German Wine Professional 課程進(jìn)行發(fā)布宣講。該課程包含和13個(gè)德國葡萄酒產(chǎn)區合作開(kāi)發(fā)的13個(gè)學(xué)習模塊。5位最近從該項目畢業(yè)的德國葡萄酒專(zhuān)家將參與宣講,并分別與大家分享一段獨特的葡萄酒探索之旅。
同時(shí),德國葡萄酒協(xié)會(huì )也將每年一度的 ProWein 展會(huì )視為一個(gè)向國際零售商、買(mǎi)手與侍酒師發(fā)布德國葡萄酒產(chǎn)區新趨勢與創(chuàng )新之舉的絕佳平臺。3月15日,在德國葡萄酒協(xié)會(huì )展臺的橘酒特別品鑒—— "Orange Hour" 期待吸引超過(guò)上百位專(zhuān)業(yè)參展觀(guān)眾的到來(lái)。
Prowein 2020: Generation Riesling 的第七次亮相
Generation Riesling 是目前世界上最大的青年釀酒師組織,其成員均為35歲以下、扎根在德國各大葡萄酒產(chǎn)區的德國青年釀酒師。今年是其第七年與德國葡萄酒協(xié)會(huì )合作在 Prowein 展會(huì )亮相,展位號為13號館D101。以 "Love the wine you’re with" 為主題,10位來(lái)自6個(gè)德國葡萄酒產(chǎn)區的青年釀酒師將聯(lián)手展出他們釀造的葡萄酒。他們在此誠摯邀請各位參展觀(guān)眾于3月16日17:00蒞臨展位,舉杯慶祝一天展會(huì )的成功結束,并品嘗德國葡萄酒的新鮮血液。