綜合日本時(shí)事通訊社的報道，按照日本釀酒的規定，使用日本國產(chǎn)葡萄釀造的葡萄酒才有資格叫“日本葡萄酒”。

　　山梨縣是日本葡萄酒產(chǎn)量和葡萄酒釀造廠(chǎng)數量都位居日本第一的縣，為了突出自己在葡萄酒行業(yè)的地位，山梨縣近日對外正式發(fā)布了“山梨才是葡萄酒之鄉”的宣言。

　　雖然山梨縣擁有葡萄酒不可撼動(dòng)的地位，但面對畜牧業(yè)發(fā)達的北海道推出的葡萄酒與奶酪配套銷(xiāo)售政策以及以高級感為賣(mài)點(diǎn)的長(cháng)野縣高端葡萄酒，山梨縣面對的競爭日益激烈，危機感十分強烈。

　　山梨縣知事長(cháng)崎幸太郎強調，山梨縣才是名副其實(shí)的日本第一紅酒生產(chǎn)地，并且他公開(kāi)了自己的新名片，上面印有“葡萄酒之鄉知事”，并號召消費者一定要來(lái)山梨縣品嘗美酒。
 

　　山梨縣的甲州葡萄酒聞名世界，受到國內外的認可，主要采用日本特有葡萄品種“甲州”釀造，其味道清爽怡人，是吸引游客重要的“武器”。

　　然而，在今年舉辦的一項日本葡萄酒大賽中，最高獎項由島根縣奪走，這也是山梨縣首次失去了“甲州紅酒單元”的最高獎項。

　　盡管酒類(lèi)出貨量趨于下降，但日本葡萄酒仍然大受歡迎，加上各地的釀造技術(shù)都在不斷改進(jìn)提高。面對這些現實(shí)，山梨縣無(wú)不表露出焦慮的神情。

　　不少競對對手都在盡力趕超山梨縣。

　　葡萄產(chǎn)量位居第二的長(cháng)野縣在大面積種植釀酒用的高品質(zhì)葡萄，如紅葡萄酒用的梅鹿輒、白葡萄酒用的霞多麗等歐洲系葡萄品種。

　　長(cháng)野縣知事阿部守一曾經(jīng)無(wú)不驕傲地表示過(guò)，有部分山梨縣葡萄酒是用長(cháng)野縣所產(chǎn)的葡萄釀造的。

　　而位居第三的北海道知事鈴木直道也曾表示要以口感謀求差異化，致力于打造地方特色品牌。

　　面對競爭對手越來(lái)越強，山梨縣也在采取相應的對策。將潛在消費人群鎖定在東京首都圈30～40歲的目標人群，積極地做宣傳推廣，力圖打頭陣開(kāi)拓新的市場(chǎng)。

　　可以預見(jiàn)，日本葡萄酒市場(chǎng)競爭將更加激烈。