近日,倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)發(fā)布了其精品葡萄酒市場(chǎng)的年終報告。報告稱(chēng),2017年依然是審慎而樂(lè )觀(guān)的一年,一方面雖然今年精品酒交易指數增長(cháng)放緩,但依然優(yōu)于黃金等指數,另一方面雖然波爾多(Bordeaux)葡萄酒的市場(chǎng)份額有所下降,但有更多葡萄酒進(jìn)入了二級市場(chǎng),精品酒市場(chǎng)依然在逐步擴張。
總結完2017年精品酒的市場(chǎng)表現,Liv-ex對2018年作出了預測,在肯定了明年市場(chǎng)將繼續擴大、多樣化的勢頭之后,著(zhù)重強調了三大可能影響精品酒市場(chǎng)價(jià)格的重要因素。
其一:酒評家格局變動(dòng)
紐約時(shí)間11月20日,《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)著(zhù)名酒評家尼爾·馬丁(Neal Martin)高調跳槽《葡萄酒志》(Vinous),將于明年2月開(kāi)始負責波爾多期酒(Bordeaux En Primeur)、瓶裝酒的發(fā)布、高性?xún)r(jià)比酒款、垂直年份評比和年份回顧等方面的報道。于是帕克(Parker)繼承人的問(wèn)題又一次被擺在了臺面上,而馬丁在加入Vinous之后是否能維持現今這般對市場(chǎng)價(jià)格的影響力也未可知。這些因素都將成為波爾多2017年份期酒市場(chǎng)的重要背景。
其二:英鎊匯率波動(dòng)
隨著(zhù)英國脫歐談判的深入,市場(chǎng)預測英鎊匯率將持續波動(dòng),這無(wú)疑會(huì )影響那些持有美元或歐元的葡萄酒買(mǎi)方需求,繼而影響葡萄酒價(jià)格增長(cháng)。當然,對于勃艮第(Burgundy)等需求增長(cháng)未顯頹勢的產(chǎn)區來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)不算大問(wèn)題。不過(guò)一些市場(chǎng)參與者已經(jīng)開(kāi)始擔心,如今市場(chǎng)是否存在如本世紀初波爾多葡萄酒那樣的市場(chǎng)泡沫。
其三:2017波爾多期酒
如往年一樣,即將于明年春季展開(kāi)的波爾多期酒活動(dòng)將會(huì )影響來(lái)年的市場(chǎng)情緒。根據今年葡萄生長(cháng)季的天氣狀況,專(zhuān)家預測2017年波爾多葡萄酒品質(zhì)可能略不及15和16年,因此期酒售價(jià)可能下調。然而與此同時(shí),惡劣天氣致使今年葡萄產(chǎn)量下降,酒莊們近年也正逐步收緊期酒發(fā)售量,所以17年期酒供應量依然是個(gè)未知數。期酒價(jià)格到底會(huì )因為供應驟減而抬高,打擊市場(chǎng)積極性?還是會(huì )以合理的價(jià)格和數量投入市場(chǎng),增強明年的市場(chǎng)信心?這又是一個(gè)懸而未決的因素。