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  • 2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng )新高

    時(shí)間:2017-12-20 作者:m.wazzz.cn 點(diǎn)擊: 403次

      據的The 2017 Wine Industry Benchmarking and Insights報告顯示,新西蘭葡萄酒行業(yè)出口收入已創(chuàng )新高,達16.6億紐幣。
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng  )新高
     

      與小規模生產(chǎn)者相比,大規模的葡萄酒經(jīng)營(yíng)者繼續錄得更高的利潤率,盈利能力也更為優(yōu)秀。馬爾堡仍然是新西蘭最大的葡萄酒產(chǎn)區,Hawke's Bay則是北島最大的葡萄酒產(chǎn)區。

      ANZ食品和飲料專(zhuān)家Rob Simcic說(shuō),某些品種的葡萄酒——如長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)——帶動(dòng)了出口收入增長(cháng),澳大利亞、英國和美國市場(chǎng)的增長(cháng)尤為明顯,“漲幅最大的是美國市場(chǎng),2017年,出口到上述三大市場(chǎng)的產(chǎn)品總量首度突破2億升。”
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng  )新高
     

      不過(guò),今年早些時(shí)候的潮濕天氣也給部分種植者造成了麻煩。

      Simcic說(shuō),即將到來(lái)的葡萄收獲季前景進(jìn)一步看好,“眼下天氣持續炎熱干燥,走勢不錯。不過(guò),鑒于去年我們在收獲時(shí)期遭受到極端天氣嚴重影響,從葡萄酒釀造期的角度看,我們還有很長(cháng)的路要走。在現階段,市場(chǎng)發(fā)展趨勢確實(shí)非常好,我聽(tīng)到的都是國際需求非常強勁的消息。”他還表示,國內市場(chǎng)狀況也很良好。
     

    2017新西蘭葡萄酒行業(yè)收入創(chuàng  )新高
     

      報告還展望了葡萄酒旅游業(yè)蘊含的廣闊增長(cháng)前景,稱(chēng)該部門(mén)可能仍將是葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

      2017年,新西蘭的國際旅客總數超過(guò)320萬(wàn)人,消費總額達100億紐幣。其中,71萬(wàn)人(22%)的游客參觀(guān)了酒莊或釀酒廠(chǎng),平均消費4,500紐幣,超過(guò)游客整體平均消費水平(3,200紐幣)。

      要想獲得國際旅客的重復消費,很重要的一點(diǎn)是開(kāi)啟網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù)——目前,許多釀酒廠(chǎng)都已經(jīng)啟動(dòng)了這一服務(wù),但是最近一項針對葡萄酒釀造者的調查顯示,只有6家釀酒廠(chǎng)具備中文服務(wù)能力。

      中國游客中,到農場(chǎng)或果園旅游的人數已經(jīng)很高。不過(guò),在消費美食與葡萄酒,以及參觀(guān)葡萄果園等活動(dòng)上,中國游客的比例仍低于平均水平。

      報告還指出,新西蘭葡萄種植者的年齡問(wèn)題——平均年齡48歲,年齡在65歲以上的比例為15%——可能會(huì )影響葡萄酒行業(yè),如果企業(yè)所有者退休后沒(méi)有后續計劃,其名下的葡萄園可能不得不以較低的價(jià)格出售。

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