國際葡萄與葡萄酒組織(International Organisation of Vine and Wine，OIV)發(fā)布數據，2017年全球葡萄酒總產(chǎn)量預計為246.7億升，相比2016年下降8.2%。
 

　　該數據為國際葡萄與葡萄酒組織根據現有產(chǎn)量數據與往年數據結合做出的預估。據預測，2017年的葡萄酒產(chǎn)量(不包括葡萄汁和果醬)在243.3-250.1億升之間，246.7億升為中間值。相比2016年，2017年葡萄酒預估總產(chǎn)量下降22.1億升，下降比例達8.2個(gè)百分點(diǎn)。該數值達到了近50年來(lái)全球葡萄酒總產(chǎn)量的歷史新低，在此之前，最低的數值是1994年的249.4億升。

　　2017年葡萄酒產(chǎn)量下降最大的地區是歐盟地區，主要原因是2017年歐盟各產(chǎn)酒國的葡萄酒產(chǎn)區遭受了許多大大小小的天氣災害，例如霜凍、干旱等。這些自然災害嚴重影響了歐盟國家各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區的產(chǎn)量。據預測，歐盟主要產(chǎn)酒國意大利、法國和西班牙的葡萄酒產(chǎn)量將分別下降23%、19%和15%，德國和希臘也將分別下降了10%和5%。2017年份歐盟的葡萄酒產(chǎn)量預計為140.7億升，比去年下降24億升。
 

　　在歐洲之外，其他國家的葡萄酒產(chǎn)量變化并不明顯，不少?lài)业钠咸丫飘a(chǎn)量還呈現穩中上升的趨勢。美國2017年份葡萄酒產(chǎn)量預計為23.3億升，比去年減少1%，但由于該數據是基于美國之前的預計采收量做出的預測，未考慮今年10月份加州(California)大火帶來(lái)的影響，實(shí)際產(chǎn)量可能會(huì )更低。而在南半球，受厄爾尼諾(El Nino)現象影響，南美的葡萄酒產(chǎn)量比去年將會(huì )有所增長(cháng)，除了智利產(chǎn)量繼去年之后繼續降低之外，阿根廷、巴西以及南非的產(chǎn)量都有所增加。澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)量預計比去年增加6%，新西蘭則可能會(huì )比去年減少9%，但仍保持良好發(fā)展趨勢。

　　中國2017年葡萄酒產(chǎn)量預計為11.4億升，與2016年的水平持平，位列世界第七位。