佩塔盧馬峽谷『Petaluma Gap』目前獲批成為美國最新AVA法定葡萄種植產(chǎn)區。
事實(shí)上,早在2015年2月,佩塔盧馬峽谷葡萄種植商聯(lián)盟(PGWA)就已向美國酒精和煙草稅收貿易局(簡(jiǎn)稱(chēng)TTB)提出申請,成立獨立的AVA葡萄種植區。然而,在通過(guò)審核最終簽署文件時(shí),恰逢奧巴馬與特朗普政權交疊、特朗普被臨時(shí)禁止制定法規、相關(guān)職員空缺等問(wèn)題,導致簽署拖延了一年多,7日方塵埃落定,2018年1月8日正式生效。
佩塔盧馬峽谷『Petaluma Gap』產(chǎn)區涵蓋了索諾瑪縣南部與馬林縣(Marin )北部,由太半洋延伸至圣巴勃羅海灣,總面積202,476英畝,擁有80座商業(yè)葡萄園,葡萄種植面積4000英畝,知名酒園包括杰克遜家族酒莊『Jackson Family Wines』、凱勒酒莊『Keller Estate』、勝歌家族酒園『Sangiacomo Family Vineyards』『Pellet Estate』『Ramey Wine Cellars』等。
該產(chǎn)區的口號就是“由風(fēng)及酒”, 來(lái)自太平洋的“海風(fēng)”是該產(chǎn)區的典型特點(diǎn),正是每天的風(fēng)與霧緩和了當地的氣溫。
當地種植商都知道,佩塔盧馬峽谷的葡萄成熟期比周邊地區都要緩慢,收獲時(shí)間更晚,由此在保留自然酸度的同時(shí),發(fā)展出更為復雜的風(fēng)味。獲批AVA產(chǎn)區后,葡萄酒愛(ài)好者們將有機會(huì )更好地把握該產(chǎn)區佳釀的獨特風(fēng)味。