據《泰晤士報》(The Times)報道，波爾多(Bordeaux)60%的葡萄園因受到受四月底霜凍影響，受災面積總計可達6.5萬(wàn)公頃。與以往年均葡萄酒產(chǎn)量5.4億升相比，2017年波爾多葡萄酒的年產(chǎn)量預計將下降至3億升。專(zhuān)家預測，此次驟冷導致的經(jīng)濟損失將達15至20億歐元(約人民幣115億至153億元)。

　　然而，這些數據是否足夠客觀(guān)、對其他同樣遭受霜凍危害的產(chǎn)區是否具有可參考意義還有待商榷。為此，波爾多葡萄種植商兼釀酒師杰夫·奎尼(Gavin Quinney)就有關(guān)波爾多霜凍問(wèn)題在杰西斯·羅賓遜個(gè)人網(wǎng)站(Jancisrobinson.com)和倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)網(wǎng)站上發(fā)表了文章。他以個(gè)人的實(shí)踐觀(guān)察和吉倫特省農業(yè)委員會(huì )(Chambre d’Agriculture de la Gironde)發(fā)布的數據為基礎，得出了以下三個(gè)推論：

　　第一，波爾多右岸的受災情況遠比左岸嚴峻，包括波爾多丘(Cotes de Bordeaux)、波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint-Emilion)在內的大片區域農作物受損程度高達80%。相比之下，左岸地區的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)和圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區只是輕微減損。而穆利斯(Moulis)、里斯特哈克(Listrac)、瑪歌(Margaux)、佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)和蘇玳(Sauternes)部分地區則受災十分嚴重。

　　第二，在災情嚴峻的產(chǎn)區中，各個(gè)葡萄園的受損情況也不盡相同?？釓娬{應著(zhù)重關(guān)注葡萄園的地理位置和朝向。他表示，“所有種植在山地頂部、靠近房屋分布的葡萄樹(shù)”都是健康的，而山頂以下朝東、朝南和朝西方位所種植的葡萄樹(shù)則飽受霜凍摧毀，枝條被冰霜凝結凍固，“仿佛被時(shí)間凍住了一樣”。據奎尼分析，許多頂級的波爾多酒莊應該也有類(lèi)似的災情較輕的葡萄園或種植地塊，排名靠前的150座頂級酒莊中預計有80%的酒莊能夠幸免于難。

　　第三，葡萄品種也是應當納入考慮的因素之一。在霜凍災害來(lái)臨時(shí)，比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)發(fā)芽都早的美樂(lè )(Merlot)，受損程度也最為嚴重。

　　總的來(lái)說(shuō)，“與去年相比，今年波爾多的葡萄酒產(chǎn)量將整體下降至少30%。”杰夫·奎尼推斷道。

　　放眼歐洲其他產(chǎn)區的霜凍實(shí)情

　　英國的葡萄園也同樣經(jīng)歷著(zhù)零下低溫和嚴重的霜凍災害，災情最嚴重的葡萄園損失高達75%-90%，最輕的則低于30%。不過(guò)，今年英國的葡萄收成將有望打破前四年的記錄，加上計劃新種的100萬(wàn)棵葡萄樹(shù)苗也在緊鑼密鼓的種植中，英國葡萄酒市場(chǎng)前景看好。

　　里奧哈(Rioja)產(chǎn)區的情況與英國相似，盡管霜凍損毀了50%的葡萄樹(shù)，當地釀酒商對未來(lái)的葡萄酒市場(chǎng)仍持積極態(tài)度。迪拉格在接受the drinks business采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“得益于2014、2015和2016年這豐收的三年，2017年雖然遭遇霜凍，情況也不會(huì )太糟糕。”