受新冠疫情和居家隔離管控措施影響,許多韓國人改變喝燒酒的習慣,轉而喝葡萄酒,希望這種富含果香的酒能在疫情期間帶給自己愜意和放松。
《韓國先驅報》10月31日援引韓國國際貿易協(xié)會(huì )的數據報道,今年前三季度韓國葡萄酒進(jìn)口額達2.206億美元,比去年同期增加15.3%,超過(guò)去年全年葡萄酒進(jìn)口額的85%。從進(jìn)口葡萄酒重量看,今年1月至9月韓國進(jìn)口超過(guò)3.7萬(wàn)噸瓶裝葡萄酒,比去年同期增加13.7%。
韓國慶熙大學(xué)餐飲管理專(zhuān)業(yè)教授邱才潤說(shuō),韓國現階段葡萄酒銷(xiāo)售增加是因為疫情,“人們疫情期間不得不在家做飯,同時(shí)低價(jià)葡萄酒成為市場(chǎng)寵兒,因而人們更傾向選擇葡萄酒與自己做的飯菜配餐”。
按照《韓國先驅報》說(shuō)法,韓國1987年開(kāi)始進(jìn)口葡萄酒,如今外國葡萄酒在韓國隨處可見(jiàn),超市、倉儲式商場(chǎng)甚至便利店都可以買(mǎi)到,有時(shí)一瓶葡萄酒的價(jià)格甚至低于一杯咖啡。
德國杜塞爾多夫烈酒展組織方在疫情暴發(fā)前就注意到韓國葡萄酒銷(xiāo)售前景喜人,預期韓國將在2022年成為對葡萄酒生產(chǎn)商和出口商而言最具吸引力的市場(chǎng),中國大陸、中國香港和巴西位列其后。