10月22日上午，第九屆寧夏賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會(huì )開(kāi)幕式后，在賀蘭紅共享酒莊會(huì )議中心舉行了中法葡萄酒論壇，圍繞“葡萄酒文化的對話(huà)與傳承”主題，來(lái)自國內外6名專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行了發(fā)言。

　　中法文化藝術(shù)研究中心副理事長(cháng)、中法文化論壇副主席佳玥在2016年來(lái)到寧夏，為中法葡萄酒教育學(xué)院揭牌。她說(shuō)，“葡萄酒承載的文化價(jià)值將中法兩國鏈接在一起，我們要做的不僅為打造一所釀造葡萄酒的學(xué)校，更致力于在寧夏搭建一個(gè)致力于推廣葡萄酒文化、教育與工藝的平臺。”
 

　　“改革開(kāi)放以后，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到飛速發(fā)展，葡萄酒市場(chǎng)也不斷擴容，目前已經(jīng)成為世界重要的葡萄酒生產(chǎn)國和消費國，是世界葡萄酒舞臺上一支不容小覷的發(fā)展力量。”中國酒業(yè)協(xié)會(huì )執行會(huì )長(cháng)王琦表示，經(jīng)過(guò)四十多年發(fā)展，我國葡萄酒的產(chǎn)品品質(zhì)得到極大提升，已經(jīng)初步實(shí)現酒種多樣化、產(chǎn)品結構合理化和價(jià)格理性化地目標，葡萄酒產(chǎn)業(yè)覆蓋葡萄種植，葡萄酒生產(chǎn)和葡萄酒銷(xiāo)售、旅游等一、二、三產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)，目前，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)在西北地區社會(huì )總體發(fā)展，美麗鄉村建設和精準扶貧等方面發(fā)揮重要的作用。我們還擁有自身的風(fēng)土特點(diǎn)和消費優(yōu)勢。

　　法國前巴黎美術(shù)學(xué)院院長(cháng)、波爾多前國立美術(shù)學(xué)院院長(cháng)亨利·克洛德·庫索以《葡萄酒與藝術(shù)的對話(huà)》為題進(jìn)行發(fā)言。他表示，我們應該鼓勵藝術(shù)和葡萄酒之間的聯(lián)系。國際上很多酒莊依托所在地旖旎地風(fēng)光和酒莊的特色，打造展現藝術(shù)的平臺，酒莊獨特風(fēng)格的作品受到青睞。寧夏也可以開(kāi)啟此類(lèi)模式，邀請當代藝術(shù)家、資深藝術(shù)家或者新銳藝術(shù)家來(lái)采風(fēng)、創(chuàng )作與對話(huà)，讓他們通過(guò)各自的作品打造與莊園的對話(huà)，與葡萄酒的對話(huà)，與制作佳釀的追求之間的對話(huà)。

　　會(huì )上，法國國家級釀酒大師讓—克洛德·貝魯埃進(jìn)行了線(xiàn)上發(fā)言，發(fā)言題目《葡萄酒的魅力與傳承》;中國前駐法國大使、中國國際經(jīng)濟交流中心副理事長(cháng)、中法文化論壇中方副主席趙進(jìn)軍以《酒文化增進(jìn)中法友好與交流》為題進(jìn)行發(fā)言;國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國農業(yè)大學(xué)教授段長(cháng)青以《中國葡萄酒消費文化與產(chǎn)品風(fēng)格》為題進(jìn)行發(fā)言。