上周二發(fā)布的美國納帕縣(Napa County)年度農作物報告顯示,與2018年相比,2019年納帕縣釀酒葡萄產(chǎn)量下降了13.5%,價(jià)值下降了9.6%。
數量的減少和隨后的總值下降并非意料之外。納帕縣的數據顯示,2018年,納帕縣的葡萄種植者迎來(lái)了歷史性的葡萄采收,總價(jià)值超過(guò)10億美元。2019年的葡萄產(chǎn)量略低于16萬(wàn)噸,比2018年減少了13.5%,2018年該縣的葡萄產(chǎn)量接近18.5萬(wàn)噸。2019年的收成價(jià)值為937961800美元,是納帕有史以來(lái)第二高的收成。
農作物報告顯示,2019年納帕每噸釀酒葡萄的平均價(jià)格為5872.46美元,較2018年的5627.04美元上漲4.4%。
專(zhuān)家說(shuō),這種增長(cháng)可能主要是由于種植者和釀酒廠(chǎng)之間的長(cháng)期合同。據一些人估計,2018年北灣(The North Bay)釀酒葡萄的產(chǎn)量比平均產(chǎn)量高出三分之一,以至于成為加州釀酒葡萄供應過(guò)剩的一個(gè)因素。葡萄供應過(guò)剩加上消費者對葡萄酒需求的下降(25年以來(lái)的首次),讓葡萄種植者和釀酒廠(chǎng)不得不面對一個(gè)“供過(guò)于求”的市場(chǎng),導致每噸葡萄的價(jià)格已經(jīng)大幅下跌。
北灣的Ciatti公司合伙人Glenn Proctor在今年二月初回答記者問(wèn)題時(shí)曾表示:“你看到的市場(chǎng)價(jià)格上漲,可能是因為簽訂的長(cháng)期合同里包括的價(jià)格逐年上漲,不一定是因為人們愿意花更多的錢(qián)。”
許多合同(其中一些最長(cháng)可達10年)涵蓋了每年提高葡萄價(jià)格。加州壓榨報告(crush report)報告了全州葡萄種植區的統計數據,報告顯示納帕(Napa)和索諾馬(Sonoma)等優(yōu)質(zhì)葡萄種植區的價(jià)格也出現了類(lèi)似的上漲。
Proctor在今年2月曾表示,由于納帕谷的聲譽(yù)不斷提高,因此在一定程度上可以抵御市場(chǎng)波動(dòng)。但他補充稱(chēng),整個(gè)行業(yè)正面臨比前幾年“更具挑戰性的時(shí)期”。
根據報告顯示,紅葡萄品種的平均售價(jià)為每噸6848.66美元;白葡萄品種為2874.63美元,同比分別增長(cháng)約3.5%和4.4%。種植面積僅增加了2%,增加了845英畝;釀酒葡萄仍然占納帕縣農業(yè)產(chǎn)值的99%以上。