在葡萄酒世界里面,是有著(zhù)兩大葡萄酒世界陣營(yíng)的,一個(gè)是新世界,另一個(gè)是舊世界,而接下來(lái)要介紹的智利就是屬于新世界的,那么,為什么會(huì )說(shuō)智利是一個(gè)創(chuàng )造葡萄酒神話(huà)的國度呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
智利有50多個(gè)葡萄品種,且非常國際化。新舊世界經(jīng)典的品種,都能在智利找到合適的生長(cháng)環(huán)境,這里生長(cháng)著(zhù)果香濃郁的赤霞珠、單寧出眾的西拉、風(fēng)格柔順的梅洛,同時(shí)也有領(lǐng)風(fēng)騷的白葡萄品種長(cháng)相思和莎當妮……
而說(shuō)到最具特色的智利品種,當屬卡門(mén)妮雅??ㄩT(mén)妮雅原產(chǎn)于法國波爾多,自根瘤蚜蟲(chóng)災害后,在法國已跡,目前在世界范圍也罕有種植,只有智利這塊當之無(wú)愧的風(fēng)情土地,保存了卡門(mén)妮雅的生命基因,它有著(zhù)無(wú)可比擬的泥香和結構感。
還有一種原產(chǎn)于意大利皮埃蒙特的葡萄品種——內比奧羅,又稱(chēng)霧葡萄,它是世界上最富單寧的葡萄,許多國家都曾嘗試引種,霧葡萄的生長(cháng)需要類(lèi)似阿爾卑斯山多霧的小氣候,還有特殊的地勢和土壤,每樣都是必不可缺,目前,唯智利實(shí)現了這個(gè)看似不能的夢(mèng)想。
智利是位于南美洲的一個(gè)國家,該國家也是一個(gè)生產(chǎn)葡萄酒國家,并且葡萄酒在國際上是十分有名的,有很多的人們都是十分喜愛(ài)喝智利葡萄酒的,詳情的話(huà),大家可以多多了解一下以上的內容。