西班牙里奧哈葡萄酒產(chǎn)區有哪些地方值得我們去游玩一下的呢?里奧哈葡萄酒產(chǎn)區位于西班牙的西北部，以其出產(chǎn)的紅葡萄酒而聞名世界，你知道嗎?里奧哈對于西班牙來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常重要的葡萄酒產(chǎn)區，說(shuō)起里奧哈葡萄酒產(chǎn)區，西班牙是沒(méi)有人不認識的。

　　里奧哈葡萄酒產(chǎn)區可細分為3個(gè)產(chǎn)區，分別為上里奧哈(RiojaAlta)、下里奧哈(RiojaBaja)和里奧哈阿拉維薩(RiojaAlavesa)。一般來(lái)說(shuō)，上里奧哈和里奧哈阿拉維薩出產(chǎn)的葡萄酒要比下里奧哈出產(chǎn)的葡萄酒更加優(yōu)秀。許多里奧哈葡萄酒在完成發(fā)酵后要在橡木桶中熟成較長(cháng)時(shí)間，并以此為依據確定該酒是陳釀酒(Crianza)、珍藏酒(Reserva)或是特級珍藏酒(GranReserva)。

　　雖然里奧哈的釀酒史已有數百年，但它早已蛻變成一個(gè)現代化的葡萄酒產(chǎn)區，并名揚海內外，我國市場(chǎng)也進(jìn)口了多個(gè)品牌的里奧哈葡萄酒。因此，西班牙雖遠，但里奧哈葡萄酒卻離我們很近。那么，既然距離不是問(wèn)題，我們足夠了解這種來(lái)自歐羅巴的葡萄酒嗎?
 

　　1.里奧哈(Rioja)名稱(chēng)怎么來(lái)的?

　　“Rioja”這個(gè)產(chǎn)區名稱(chēng)究竟緣起何時(shí)何方已無(wú)據可考。根據《里奧哈葡萄酒》(TheWineRegionofRioja)一書(shū)中的介紹，此問(wèn)題的答案不下20種。不過(guò)，其中只有兩種獲得了專(zhuān)家們的認可。第一種說(shuō)法是“Rioja”與“LatinRialia”(指附近流域)有關(guān)，后者經(jīng)卡斯提爾語(yǔ)的演變，就成為了“Rioja”。第二種說(shuō)法是，該產(chǎn)區是以“Arrioixa”命名的，后來(lái)在古巴斯克語(yǔ)的影響下，又縮短成為“Rioixa”(意為“巖石之地”)。

　　2.你注意過(guò)里奧哈葡萄酒等級標志的顏色嗎?

　　每一瓶里奧哈葡萄酒都有該產(chǎn)區相關(guān)部門(mén)認可的標志，用以證明此葡萄酒符合酒標上標注的質(zhì)量級別要求。要知道，所謂的“級別”名稱(chēng)通常說(shuō)明了葡萄酒在木桶中以及在瓶中的熟成時(shí)間。因此，每一個(gè)級別的葡萄酒都會(huì )對應一個(gè)顏色的標志，比如，陳釀酒為紅色，珍藏酒為深紫紅色，特級珍藏則為藍色。實(shí)際上，這也十分有利于消費者對葡萄酒等級進(jìn)行區分。

　　3.里奧哈與波爾多有怎樣的淵源?

　　許多人認為，里奧哈地區的橡木桶陳釀技術(shù)最初是19世紀時(shí)由波爾多釀酒師引進(jìn)的。實(shí)際上，這種說(shuō)法對于橡木桶在里奧哈葡萄酒釀制過(guò)程中的作用來(lái)說(shuō)顯得過(guò)于簡(jiǎn)單。在17至18世紀時(shí)，西班牙一直把木桶當做運輸葡萄酒的工具，而有史料證據顯示，里奧哈地區早在18世紀80年代中期就已經(jīng)開(kāi)始應用法國釀酒技術(shù)了。但在那時(shí)，法律制度認為這是一種欺騙行為，因此對此做法并不給予認可。直到60年之后，瑞格爾侯爵(MarquesdeRiscal)和對橡木桶陳年極具熱情的讓·比諾(JeanPineau)才使波爾多釀造法在里奧哈開(kāi)始廣泛傳播并應用。

　　以上就是小編關(guān)于西班牙里奧哈葡萄酒產(chǎn)區的介紹，其實(shí)對于我們一般的葡萄酒愛(ài)好者來(lái)講應該多去了解世界各個(gè)國家的葡萄酒產(chǎn)區，通過(guò)葡萄酒產(chǎn)區的了解，我們可以認識更多葡萄酒背后的生產(chǎn)意義和信息。