如今，許多人非常注重養生。而紅酒是家里條件比較好的人，選擇的最好的健康秘訣。紅酒的效果是多種多樣的。女性朋友可以喝紅酒美容，培養修養。然而，如何儲存紅酒是一個(gè)非常令人困惑的問(wèn)題。那么，存儲葡萄酒有哪些秘訣呢?

　　葡萄酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感。對收藏者來(lái)說(shuō)，還決定了葡萄酒的增值潛力。一般來(lái)說(shuō)，保存葡萄酒要注意以下幾個(gè)方面：溫度、濕度、光線(xiàn)和振動(dòng)。

　　前列個(gè)重要的因素就是溫度。葡萄酒較佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度較好保持恒定，否則會(huì )對酒的品質(zhì)產(chǎn)生很大傷害。隨著(zhù)溫度的升高，酒體的成熟所需時(shí)間也會(huì )縮短，酒的風(fēng)味會(huì )變得比較粗糙，還可能因過(guò)分氧化造成酒的變質(zhì)。
 

　　濕度的影響主要作用于軟木塞，濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低，軟木塞會(huì )變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質(zhì)下降。當然，濕度過(guò)高也不好，軟木塞發(fā)霉也會(huì )破壞酒的品質(zhì)。

　　光線(xiàn)中的紫外線(xiàn)對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過(guò)程的罪魁禍首之一，因此，想要長(cháng)期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。

　　葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個(gè)緩慢的過(guò)程，振動(dòng)會(huì )讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動(dòng)的地方，而且不要經(jīng)常搬動(dòng)。

　　還有就是酒瓶的擺放。大家都知道葡萄酒要橫放，其實(shí)，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對于需要儲存較長(cháng)時(shí)間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時(shí)間長(cháng)了會(huì )有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會(huì )聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜，沉淀就會(huì )聚集在瓶口處，時(shí)間長(cháng)了會(huì )粘在那里，倒酒的時(shí)候，會(huì )連沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感。

　　至于已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存一周。較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。不過(guò)，已開(kāi)瓶的葡萄酒，還是應盡早喝完，因為保存時(shí)間越長(cháng)，其風(fēng)味就散失得越快。

　　以上是紅酒儲存方式的詳細介紹。其實(shí)紅酒的存儲時(shí)間越長(cháng)，大家越來(lái)越愛(ài)喝。所以?xún)Υ娣绞揭欢ㄒx好，不然很有可能酒的口感就不如以前了。熱愛(ài)喝葡萄酒的你，不妨開(kāi)始收藏葡萄酒吧。