我國酒文化是十分深厚并且源遠流長(cháng)的，而葡萄酒文化也是如此，在很久以前我國就有葡萄酒的出現了，那么，你們有趣深入了解過(guò)中國的葡萄酒文化及生活品位內容嗎?下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　中國葡萄酒文化源遠流長(cháng)，有濃厚的歷史積淀。其生產(chǎn)歷史可追溯至數千年前。早在我國文化典著(zhù)《詩(shī)經(jīng)》中，就有葡萄酒的記載。我國葡萄酒開(kāi)始進(jìn)入批量生產(chǎn)是在清朝后期。

　　1892年，由愛(ài)國華僑張弼士先生投資300萬(wàn)兩白銀，在山東煙臺建立起張裕葡萄酒公司。這是我國最早的葡萄酒廠(chǎng)。解放初期，我國的葡萄酒廠(chǎng)不足10個(gè)。建國以后的30年，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展到40個(gè)。改革開(kāi)放以來(lái)，葡萄酒工業(yè)得到了快速的發(fā)展，到1995年底，企業(yè)數為80多個(gè)。
 

　　如今，統計數據顯示，截止到2005年三季度末，我國葡萄酒企業(yè)數量超過(guò)500家，規劃以上企業(yè)118家，葡萄酒產(chǎn)業(yè)的原料基礎建設、產(chǎn)品結構改善和質(zhì)量的提高方面取得了顯著(zhù)成就。一些知名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的高檔產(chǎn)品，其口感質(zhì)量令人驚嘆，得到了許多國外專(zhuān)家的贊譽(yù)，屢屢在國際大賽中獲獎。這足以說(shuō)明我國葡萄酒的釀造技術(shù)已達世界先進(jìn)水平。

　　在中國，有著(zhù)傳統觀(guān)念的人對它不屑，認為它不是酒;一些追求時(shí)尚的人認為它是一種奢侈品，喝葡萄酒是一個(gè)人身份和地位的象征;還有一些講究品位和情調的人認為它是一種文化———葡萄酒文化。葡萄酒在世界范圍內是僅次于啤酒的第二大酒精飲料。

　　葡萄酒是一種源遠流長(cháng)的酒類(lèi)，其在很久之前就出現了，并且的文化發(fā)展也是隨著(zhù)人類(lèi)文明的發(fā)展而發(fā)展的，我國在現如今也是大力的支持葡萄酒文化的發(fā)展，總之，大家看看上面的內容就會(huì )大概的比較明白的了。