很多葡萄酒加盟商常感嘆：銷(xiāo)售不好做，很多消費者拿了產(chǎn)品還沒(méi)有仔細看，又放回了貨架上。事實(shí)上，為數眾多的葡萄酒加盟商的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)不理想，與其很多銷(xiāo)售小細節做得不優(yōu)質(zhì)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如為什么很多消費者拿了產(chǎn)品還沒(méi)有仔細看又放了回去，知道這原因嗎?往往是因為產(chǎn)品或其產(chǎn)品包裝要么破損，要么布滿(mǎn)灰塵，要么有污漬……，如此，消費者當然要將其放回去啦!

　　顯然，從這一個(gè)小問(wèn)題就可以看出，很多葡萄酒加盟商在貨品管理方面做得并不到位，從而拒絕了更多銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的誕生。那么，廣大葡萄酒加盟商如何才能將貨品管理工作做好，為其提升整體銷(xiāo)售業(yè)績(jì)奠定扎實(shí)地基礎呢?針對這個(gè)問(wèn)題，藍菲酒業(yè)對廣大葡萄酒加盟商有如下建議：

　　一、產(chǎn)品清潔讓消費者的心情超級靚。每一個(gè)消費者都希望看到和購買(mǎi)到干凈、漂亮的產(chǎn)品。但是，很多時(shí)候我們的葡萄酒加盟商卻毫無(wú)留情地破壞了廣大消費者的這一好心情，其結果就是直接導致了消費者放棄對其產(chǎn)品的購買(mǎi)。為什么會(huì )這樣呢?原因就是消費者在選購產(chǎn)品時(shí)，發(fā)現產(chǎn)品或者不干凈有污漬，或者布滿(mǎn)灰塵，或者有破損顯陳舊……，如此，讓消費者準備購買(mǎi)其產(chǎn)品的心，馬上降到了冰點(diǎn)，然后就是失望的離開(kāi)。對于這一點(diǎn)，廣大葡萄酒加盟商要好好地反省一下，不能因為店員的懶惰而導致產(chǎn)品的不潔凈，直接影響銷(xiāo)售的成交。這個(gè)成本是過(guò)大的。

　　因此，為了更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，葡萄酒加盟商要重視對產(chǎn)品的日常保潔，使任何時(shí)刻廣大消費者選擇產(chǎn)品時(shí)，都能看到干凈、全新、漂亮的產(chǎn)品，而從使其心情超級靚。這對廣大消費者最終決定購買(mǎi)其產(chǎn)品起著(zhù)不可低估的作用。為此，藍菲酒業(yè)建議廣大葡萄酒加盟商對產(chǎn)品的清潔要立下硬性規矩：每天定時(shí)對店內陳列的產(chǎn)品進(jìn)行一次清潔保護工作，確保產(chǎn)品干凈、全新和漂亮。

　　二、及時(shí)理貨補數讓銷(xiāo)售飛快地向前奔跑。葡萄酒加盟商應該經(jīng)常發(fā)現：有時(shí)候消費者需要某一產(chǎn)品，但店內常放此產(chǎn)品的地方卻找不到此產(chǎn)品，導致銷(xiāo)售店員東翻西找，就是找不到。結果就是：要么產(chǎn)品找不到，消費者只好作罷;要么找得時(shí)間稍久，消費者不耐煩等，然后走掉了。如此種種，都影響著(zhù)銷(xiāo)售。顯然，很多葡萄酒加盟商每年因為這樣的小細節，走掉了不少的生意。這是讓人心痛的事情。

　　鑒于這一現實(shí)情況，葡萄酒加盟商應該重視對產(chǎn)品的理貨、及時(shí)補數的工作。為此，藍菲酒業(yè)建議建議廣大葡萄酒加盟商在理貨補數工作上，特定規矩兩條：第一條、每天早晚各理貨一次，發(fā)現貨品數量不足要及時(shí)補足;第二條、每次銷(xiāo)售成交，客人離開(kāi)后的空閑時(shí)間，就要將賣(mài)走的產(chǎn)品款式的產(chǎn)品及時(shí)補足到位。以上兩點(diǎn)，應該成為葡萄酒加盟商的銷(xiāo)售店面科學(xué)理貨和補數的硬性要求，天天執行到位。

　　三、存貨分析與及時(shí)補貨助推火熱好銷(xiāo)售。不少的葡萄酒加盟商因為貨品不齊、缺貨少碼、斷貨等原因而走掉了不少的生意。顯然，廣大葡萄酒加盟商要實(shí)現全年火爆的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，就要盡量減少此類(lèi)事情的發(fā)生。而要減免此類(lèi)事情的發(fā)生，除了要及時(shí)理貨外，廣大葡萄酒加盟商還要學(xué)會(huì )對產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)行分析，從中發(fā)現受廣大消費者追捧，易于走量的產(chǎn)品，同時(shí)對存貨統計進(jìn)行分析，由此確定哪類(lèi)產(chǎn)品好銷(xiāo)又庫存數量不多了——結合產(chǎn)品庫存數量、銷(xiāo)售速度和物流時(shí)間，葡萄酒加盟商便可以及時(shí)給公司下補貨訂單，以實(shí)現在該類(lèi)產(chǎn)品即將售完時(shí)，新貨又得以補足，從而更好的滿(mǎn)足廣大消費者的需求，實(shí)現不缺貨、不少貨和不斷貨銷(xiāo)售。毋庸置疑，只要廣大葡萄酒加盟商做好這一點(diǎn)，日常的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)就明顯會(huì )好很多，并且將全面助推銷(xiāo)售店面全月火熱的好銷(xiāo)售。這一點(diǎn)，是值得廣大葡萄酒加盟商用心去操作的。

　　四、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品快速脫銷(xiāo)的訂貨管理小技巧。銷(xiāo)售是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程。因此，廣大葡萄酒加盟商要實(shí)現全年火爆的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，就要多長(cháng)一個(gè)心眼，即通過(guò)自己和競爭對手的日常銷(xiāo)售，去研究和分析哪類(lèi)產(chǎn)品，包括款式、色彩、口感、外觀(guān)、價(jià)格、配件等等方面更受廣大消費者的青睞。顯然，只要葡萄酒加盟商對此用心研究，就能發(fā)現當地主要消費者的消費習慣和愛(ài)好，然后，葡萄酒加盟商在訂貨方面就可以根據當地消費者的這一主流需求，進(jìn)行有針對性的訂貨，從而更好地滿(mǎn)足廣大消費者的真實(shí)需求，實(shí)現產(chǎn)品的快速銷(xiāo)售，甚至是喜人的產(chǎn)品脫銷(xiāo)。如此，廣大葡萄酒加盟商的銷(xiāo)售就會(huì )如虎添翼，實(shí)現全年火爆的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)便指日可待了。

　　要對廣大葡萄酒加盟商批評的是：目前很多葡萄酒加盟商訂貨十分地不科學(xué)，一般是公司有什么貨就訂什么，或者公司要求訂什么貨就訂什么貨，或者根據自己的愛(ài)好去訂貨，而沒(méi)有根據當地市場(chǎng)的需求去科學(xué)的訂貨，導致產(chǎn)品放在店內好幾個(gè)月都賣(mài)不出去，變成了庫存產(chǎn)品。這是十分不科學(xué)不理智的。所以，《企業(yè)&葡萄酒加盟商低成本讓銷(xiāo)售飛特訓營(yíng)》主講人藍菲酒業(yè)建議：廣大葡萄酒加盟商應該將銷(xiāo)售當作事業(yè)，好好去研究、分析和總結，做到滿(mǎn)足廣大消費者的真實(shí)需求。如此，日子長(cháng)了，葡萄酒加盟商的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)就會(huì )越來(lái)越喜人了。