意大利，羅馬文化及文藝復興的搖籃。這片土地，不但孕育出聞名于世的藝術(shù)、時(shí)尚、跑車(chē)，也孕育出享譽(yù)全球的美食美酒。作為擁有3000年的葡萄酒歷史，全球產(chǎn)量最大的葡萄酒生產(chǎn)國，意大利葡萄酒以高品質(zhì)、復雜多元、特色鮮明、高性?xún)r(jià)比而著(zhù)稱(chēng)。近年來(lái)，在意大利對外貿易委員會(huì )(ITA-ICE)的大力推動(dòng)以及葡萄酒業(yè)界人士的不懈努力下，意大利葡萄酒被越來(lái)越多的中國消費者所喜愛(ài)。2018年意大利成為中國第四大葡萄酒進(jìn)口國。

　　6月，是意大利的國慶月。在這意義非凡的時(shí)刻，由意大利對外貿易委員會(huì )(ITA-ICE)發(fā)起的“我愛(ài)意大利葡萄酒”系列活動(dòng)，在中國啟航。此次推廣活動(dòng)將走進(jìn)中國四大城市：北京、鄭州、西安、廣州。6月18日-20日，“我愛(ài)意大利葡萄酒”系列活動(dòng)第二次來(lái)到十三朝古都——西安。
 

　　我愛(ài)意大利葡萄酒西安站

　　作為世界上的葡萄酒大國，意大利葡萄酒可謂博大精深。四海環(huán)繞，山地為主，跨越10個(gè)緯度的長(cháng)靴地形，使得每個(gè)地區的風(fēng)土都截然不同，葡萄酒風(fēng)格變化萬(wàn)千。曾有一句話(huà)形容意大利葡萄酒：如果你每周品嘗一種意大利葡萄酒，那么至少需要20年才能喝遍意大利。為了幫助中國的專(zhuān)業(yè)人士盡可能全面快速地了解意大利葡萄酒，西安站活動(dòng)的首場(chǎng)重磅，安排了為期兩天半的“意大利葡萄酒與烈酒課程”。“意大利葡萄酒與烈酒課程”是由意大利國家經(jīng)濟發(fā)展部(MISE Ministry of Economic Development)、意大利對外貿易委員會(huì )(ITA-ICE)、意大利葡萄酒聯(lián)盟(UIV)、意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì )(Federvini)和意大利葡萄酒產(chǎn)區監管委員會(huì )(Federdoc)聯(lián)合舉辦的官方權威性課程，旨在通過(guò)專(zhuān)業(yè)、權威的方式和渠道幫助內業(yè)人士了解意大利葡萄酒。

　　參加此次課程的40多位學(xué)員，皆為陜西省及周邊極具影響力的酒業(yè)專(zhuān)業(yè)人士。在此次課程中，他們系統全面深入地學(xué)習了意大利葡萄酒的歷史文化、法律法規等級制度、產(chǎn)區、葡萄品種、種植釀造、新趨勢、市場(chǎng)、餐酒搭配等知識。在兩天半的高強度、精華薈萃的課程中，西安的學(xué)員們學(xué)習了20個(gè)主要產(chǎn)區，52個(gè)葡萄品種，品鑒了58款極具代表性的葡萄酒。他們始終保持充足的干勁、濃厚的學(xué)習氛圍，他們認真聽(tīng)課品鑒記錄筆記，交流切磋，共同進(jìn)步。
 

　　課程結束后，意大利對外貿易委員會(huì )(ITA-ICE)北京辦事處副代表高非羅 Roberto Cafiero先生向完成學(xué)業(yè)的學(xué)員頒發(fā)了結業(yè)證書(shū)，宣布他們成為新一批“意大利葡萄酒推廣大使”。自2016年開(kāi)始至今，本課程已在北京、上海、廣州、成都、深圳、西安、南寧、長(cháng)沙、武漢、天津、青島、溫州和鄭州等十三個(gè)城市中成功舉辦了二十期。此次西安課程是第二十一期。目前已有超過(guò)660名意大利葡萄酒推廣大使，從此官方課程中脫穎而出。這些推廣大使擁有非常強大的影響力，已通過(guò)各自的社交網(wǎng)絡(luò )影響了8千多萬(wàn)粉絲。

　　此次“意大利葡萄酒與烈酒課程”，在新晉“意大利葡萄酒推廣大使”與意大利對外貿易委員會(huì )(ITA-ICE)北京辦事處副代表高非羅 Roberto Cafiero 先生的大合影中結束。大家齊聲高呼“我愛(ài)意大利葡萄酒”，共同期待意大利葡萄酒在中國市場(chǎng)的美好前景，為意大利葡萄酒走進(jìn)中國千家萬(wàn)戶(hù)攜手并肩!