12月9日，中國風(fēng)土·第四屆通化山葡萄酒產(chǎn)區高峰論壇暨2019集安·鴨綠江河谷冰葡萄酒節在吉林省集安市開(kāi)幕。本屆葡萄酒節將深化“節慶”概念，提升葡萄酒愛(ài)好者、消費者的活動(dòng)參與度。

　　通化市常務(wù)副市長(cháng)經(jīng)希軍介紹，醫藥、食品、旅游是通化市三大支柱產(chǎn)業(yè)。通化葡萄酒釀造采用本地山葡萄，北冰紅是目前世界唯一可以直接釀制出紅色冰酒的葡萄品種。目前通化全市各類(lèi)葡萄酒相關(guān)企業(yè)和單位研發(fā)品種150余種，產(chǎn)品遠銷(xiāo)30多個(gè)國家和地區。
 

　　通化葡萄酒產(chǎn)區致力于中國風(fēng)土的葡萄酒釀造。中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)秦書(shū)堯表示，通化產(chǎn)區一直秉承山葡萄酒釀造的傳統，將中國的冰酒特色發(fā)揮得淋漓盡致。最近，產(chǎn)區被評為世界美酒特色產(chǎn)區。行業(yè)協(xié)會(huì )將與通化一道謀求葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)的新模式、新業(yè)態(tài)。

　　風(fēng)土環(huán)境，特色葡萄品種，政策和技術(shù)支持，以及具有情懷的冰酒企業(yè)家群體……法國珍寶葡萄酒資產(chǎn)投資與顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理范麗娜認為，集安冰葡萄酒產(chǎn)區具備一定優(yōu)勢，結合中國經(jīng)濟發(fā)展、葡萄酒消費潛力、“一帶一路”倡議等因素，具有可觀(guān)的發(fā)展空間。

　　集安市地處長(cháng)白山南麓，具有半大陸、半海洋性氣候的特點(diǎn)，適宜種植山葡萄。當地種植山葡萄已有40年歷史，葡萄栽培面積2.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，是通化產(chǎn)區的重要組成部分。產(chǎn)區內北冰紅、威代爾等品種釀造的葡萄酒陸續在海內外斬獲各類(lèi)獎項。