盡管中國尚未公布2018年度葡萄酒進(jìn)口量的官方數據,國際葡萄酒及烈酒調查機構(International Wine and Spirit Research,以下簡(jiǎn)稱(chēng)IWSR)已預計2019年中國的葡萄酒進(jìn)口量將增長(cháng)8%。雖然中美貿易戰下的中國經(jīng)濟發(fā)展放緩,不確定因素增多,但這一結論的得出有以下幾個(gè)條件作為支撐:
1. 消費群體轉變
中國目前是世界第五大葡萄酒消費國,葡萄酒的固定消費人群已不再限于中產(chǎn)階級和高端人士,越來(lái)越多的年輕人將加入葡萄酒消費大軍,而中老年消費者出于對健康養生的考慮,也會(huì )逐漸轉入飲用葡萄酒的行列。
2. 電商平臺推動(dòng)
中國電子商務(wù)正在不斷發(fā)展壯大,葡萄酒的銷(xiāo)售也隨之呈正比增長(cháng),根據不同的消費群體,中國的葡萄酒市場(chǎng)又被更加細化,而紅酒網(wǎng)上商城貨源豐富充足的特點(diǎn)能夠很好地滿(mǎn)足不同群體的差別化需求。IWSR預計,新的一年電子商務(wù)也將進(jìn)一步推動(dòng)中國葡萄酒市場(chǎng)增長(cháng)。
3. 國民素質(zhì)增強
隨著(zhù)中國越來(lái)越富有,葡萄酒消費日趨平民化,普通民眾紛紛成為葡萄酒的追隨者。而今時(shí)今日良好的教育正逐漸代替個(gè)人財富成為社會(huì )地位的象征,因此在消費時(shí)民眾更傾向于以獲取專(zhuān)業(yè)知識為主,而葡萄酒正好能夠滿(mǎn)足這一需求,同時(shí)這也意味著(zhù),中國消費者喝葡萄酒的檔次將與時(shí)俱進(jìn),對葡萄酒的需求將更加多元化。
除上述幾點(diǎn),IWSR還對中國酒水市場(chǎng)可能對葡萄酒進(jìn)口量產(chǎn)生的影響作出了預判。首先,盡管白酒仍占中國酒水消費市場(chǎng)的主導地位,但在中國市場(chǎng)對葡萄酒消費愈加多樣化的背景下,IWSR認為從長(cháng)遠來(lái)看,葡萄酒是動(dòng)搖白酒地位的最有力競爭者。其次,在國產(chǎn)葡萄酒方面,IWSR認為2018年至2022年,中國本土葡萄酒產(chǎn)量將下降6.8%,即降至6,680萬(wàn)箱,這一預測結果與中國每年國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量下降的報告一致,而這意味著(zhù)葡萄酒在中國將更多依靠進(jìn)口。
前不久,中國酒業(yè)協(xié)會(huì )(China Alcoholic Drinks Association)聯(lián)合易知數據(ExactData)發(fā)布了一份報告,該報告以中國79家大型葡萄酒公司連續5個(gè)月的線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售數據為依據,預測了在經(jīng)濟增長(cháng)放緩和中美貿易戰持續的情況下,新一年中國葡萄酒銷(xiāo)售的利潤增長(cháng)幅度將有所下降。