日前一個(gè)新的葡萄酒實(shí)驗室已經(jīng)由中法兩個(gè)國家的科研人員共同建立起來(lái)了，這個(gè)實(shí)驗室可以讓30名研究人員和科學(xué)家一起共事，共同研究創(chuàng )造能夠更好適應氣候變化的新葡萄品種。

　　據法國酒業(yè)媒體Vitisphere報道，目前這個(gè)葡萄酒實(shí)驗室里已經(jīng)有23名來(lái)自波爾多的研究教授和10名來(lái)自北京的研究人員，他們進(jìn)行葡萄酒方面的研究，主要針對在全球氣候日益變暖的情況下，如何創(chuàng )造新的葡萄品種，更好地適用這個(gè)氣候。

　　這個(gè)葡萄酒實(shí)驗室的誕生是由法國農業(yè)科學(xué)研究院，波爾多大學(xué)，波爾多農業(yè)科學(xué)院和中國科學(xué)院共同努力合作出來(lái)的成果。

　　自十九世紀以來(lái)，氣候變化已經(jīng)促使地球變暖，而據聯(lián)合國新的報告顯示，氣候變暖還會(huì )對植物，動(dòng)物，水資源，海平面等產(chǎn)生持續性的影響。