根據美國硅谷銀行 (Silicon Valley Bank)葡萄酒分部的一項調查，美國人的葡萄酒消費繼續趨于高端化，但經(jīng)歷了20年的穩步增長(cháng)后，整體消費增長(cháng)速度已經(jīng)開(kāi)始放緩。

　　這份由硅谷銀行副總裁RobMcMillan撰寫(xiě)的報告預測，美國高端葡萄酒將保持著(zhù)4%~8%的增長(cháng)速度，銷(xiāo)售額的整體增幅為2%~4%，而銷(xiāo)量的增幅僅為1%。
 

　　值得注意的是，消費者對于混釀紅葡萄酒的興趣出現下降趨勢。從受歡迎程度來(lái)看，原本僅次于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的混釀紅葡萄酒已經(jīng)落后于霞多麗(Chardonnay)，位居第三，黑比諾(Pinot Noir)和長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)緊隨其后。

　　2017年，奢侈型葡萄酒和烈酒銷(xiāo)售額增長(cháng)了15%。報告還稱(chēng)，11~15美元/瓶的葡萄酒最受歡迎，其次是高端盒裝葡萄酒。

　　就進(jìn)口酒而言，瓶裝葡萄酒的進(jìn)口再度刷新記錄，主要推動(dòng)力量來(lái)自法國桃紅酒、起泡酒，意大利灰比諾(Pinot Grigio)和新西蘭長(cháng)相思。

　　來(lái)自澳大利亞的進(jìn)口酒中有相當一部分為散裝酒，來(lái)自澳大利亞的瓶裝酒進(jìn)口持續下滑，主要集中于低價(jià)位的酒款。