國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì )將在本年度全球范圍大力內推廣雷司令，并在六月于波爾多舉辦的展覽會(huì )設立了“雷司令日(Riesling Day)”。

　　國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì )(Vinexpo)CEO紀堯姆·德格里斯(Guillaume Deglise)上月在倫敦對今年展覽會(huì )的簡(jiǎn)要報道中說(shuō)道，此次展覽會(huì )為期4天，從6月18日到21日(周日至周三)，其中，周二將會(huì )是“雷司令日(Riesling Day)”，屆時(shí)將有一系列項目圍繞這一品種展開(kāi)。

　　雖說(shuō)雷司令是葡萄酒行業(yè)的寵兒，但其商業(yè)條件遠不如長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)或灰皮諾(Pinot Grigio)這樣的品種。為表達疑惑，the drinks business向德格里斯詢(xún)問(wèn)了選擇雷司令這一品種的原因。

　　德格里斯給出的理由是：雷司令在全球的認可度都很高，且在世界許多地區都有種植。他還認為，這一定會(huì )非常“有趣”。他說(shuō)道，“我們選擇雷司令是因為如果專(zhuān)門(mén)將某一天定為雷司令日，使雷司令葡萄酒成為整個(gè)展覽會(huì )的焦點(diǎn)那將會(huì )非常有趣。”

　　他還提到“雷司令日”將會(huì )是一個(gè)讓德國、法國、澳大利亞和美國等國家齊聚一堂的契機。最后，他表達了自己對雷司令的喜愛(ài)，“我愛(ài)雷司令葡萄酒。”

　　根據the drinks business之前的報道，今年的展覽會(huì )還將關(guān)注有機葡萄酒和使用生物動(dòng)力法釀造的葡萄酒。這一系列的展覽被取名為“有機葡萄酒的世界!(World of Organic Wine!簡(jiǎn)稱(chēng)WOW!)”。展覽還將介紹一個(gè)完全致力于生產(chǎn)有機葡萄酒和使用生物動(dòng)力法釀造葡萄酒的地區。

　　波爾多國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì )兩年一屆，而本屆將在6月18日至21日舉行，香港1998年舉辦過(guò)波爾多國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì )，此外2018年的波爾多國際葡萄酒與烈酒展覽會(huì )十個(gè)20年重回香港。