日前，中國酒業(yè)協(xié)會(huì )公布的1-10月全國規模以上企業(yè)產(chǎn)量數據表明，經(jīng)過(guò)9個(gè)月低到谷底的陰霾期，國產(chǎn)葡萄酒成為三大酒種里，產(chǎn)量唯一實(shí)現正增長(cháng)的酒種。

　　國家統計局的數據顯示，1-10月，全國規模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量4579萬(wàn)千升，同比下降3%。其中白酒產(chǎn)量546萬(wàn)千升，同比下降10%;啤酒產(chǎn)量2996萬(wàn)千升，同比下降7%;葡萄酒產(chǎn)量32萬(wàn)千升，同比增長(cháng)4.6%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量772萬(wàn)千升，同比增長(cháng)30%。

　　10月國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量強勁反彈

　　和今年上半年相比，截止10月，國產(chǎn)葡萄酒的累計產(chǎn)量差不多增長(cháng)了兩倍。

　　這主要得益于10月份的強勁增長(cháng)。

　　同樣來(lái)自國家統計局的統計，10月，葡萄酒產(chǎn)量同比增長(cháng)15%左右，和9月相比，葡萄酒產(chǎn)量同比增幅反彈了30個(gè)百分點(diǎn)。

　　一個(gè)振奮人心的消息是，國內的餐飲收入增速年內首次轉正。
 

　　11月16日，國家統計局公布的經(jīng)濟運行數據顯示，市場(chǎng)銷(xiāo)售持續回暖，10月社會(huì )消費品零售總額38576億元，同比增長(cháng)4.3%，比9月加快1個(gè)百分點(diǎn);餐飲收入4372億元，同比增長(cháng)0.8%。

　　“10月份，國民經(jīng)濟運行延續穩定恢復態(tài)勢，生產(chǎn)穩中有升，需求企穩回暖，就業(yè)繼續改善，物價(jià)總體平穩，市場(chǎng)預期向好，統籌疫情防控和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展成效持續顯現。”11月16日，國家統計局新聞發(fā)言人在國新辦新聞發(fā)布會(huì )上說(shuō)。

　　正是因為疫情導致聚集性場(chǎng)景消失，所有酒種今年受到巨大沖擊，其中葡萄酒受傷最重。“葡萄酒的家庭消費場(chǎng)景缺失，嚴重依賴(lài)餐飲等社交消費場(chǎng)景，所以下滑最為嚴重。”中國酒類(lèi)流通協(xié)會(huì )葡萄酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)王祖明在8月青島召開(kāi)的中國葡萄酒行業(yè)年會(huì )上曾說(shuō)。

　　顯然，餐飲收入同比增幅的由負轉正，讓葡萄酒消費的主流渠道重新啟動(dòng)。

　　相比之下，白酒受到餐飲渠道的影響較小。今年，白酒是啤酒、白酒和葡萄酒三大酒種里效益恢復最早的酒種。統計部門(mén)數據顯示，雖然規模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量至今不斷下滑，但上半年，規上啤酒和葡萄酒企業(yè)的盈利指標還在下行時(shí)，白酒企業(yè)的效益率先實(shí)現增長(cháng)，實(shí)現利潤730億元，同比增長(cháng)2%，從而拉動(dòng)整個(gè)釀酒產(chǎn)業(yè)規上企業(yè)利潤增長(cháng)。

　　進(jìn)口葡萄酒形勢沒(méi)有想象中樂(lè )觀(guān)

　　和國產(chǎn)葡萄酒的單月和累積產(chǎn)量同比增長(cháng)由負轉正對應的是，萄酒的進(jìn)口形勢也出現了明顯轉機。記者注意到，早在9月，進(jìn)口葡萄酒的量和額就出現大幅回升。

　　和今年因疫情爆發(fā)，進(jìn)口葡萄酒持續低迷，單月進(jìn)口量額均維持在三成左右同比降幅不同，進(jìn)入9月，海關(guān)數據顯示，進(jìn)口葡萄酒的量同比下滑減少為15%，進(jìn)口額同比僅下滑1%。

　　來(lái)自中商產(chǎn)業(yè)研究院的統計數據，前三季度，中國葡萄酒進(jìn)口量下降和進(jìn)口額分別為近35萬(wàn)千升和18億美元，同比下降30%左右。
 

　　進(jìn)口葡萄酒比國產(chǎn)葡萄酒提前1個(gè)月開(kāi)始走出低谷?結論為時(shí)過(guò)早。

　　“從去年來(lái)看，澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量幾乎占國內所有進(jìn)口葡萄酒的40%。通常，第四季度旺季澳大利亞葡萄酒進(jìn)口量又占全年該國別進(jìn)口量的30%。所以，8月，商務(wù)部啟動(dòng)對澳葡萄酒的反傾銷(xiāo)立案調查對整個(gè)進(jìn)口葡萄酒的量影響很大。”11月16日，一位在澳大利亞阿德萊德的葡萄酒出口商通過(guò)越洋電話(huà)對記者說(shuō)。

　　他說(shuō)，出于旺季備貨的需要，加上反傾銷(xiāo)調查帶來(lái)的心理預期，中國的進(jìn)口商趕在9月大量報關(guān)澳大利亞葡萄酒，都可能讓當月的進(jìn)口葡萄酒數字上揚。

　　但進(jìn)口葡萄酒的形勢并沒(méi)有想象中的樂(lè )觀(guān)。

　　同樣來(lái)自這位澳洲進(jìn)口商的實(shí)際體驗，到本月初，盡管反傾銷(xiāo)調查尚在進(jìn)行中并沒(méi)有結果，但隨著(zhù)海外疫情的發(fā)展，中國海關(guān)對從澳大利亞運來(lái)的葡萄酒檢測非常嚴格。“所有產(chǎn)品都要檢測。我們的葡萄酒被要求送到北京或秦皇島的葡萄酒檢測中心去檢測。一個(gè)月下來(lái)，2萬(wàn)多元的集裝箱滯箱費沒(méi)了。”他說(shuō)，關(guān)鍵是旺季時(shí)間耽誤不起。