前些年一直呈大幅遞增狀態(tài)的進(jìn)口葡萄酒，如今卻熱度不再。市場(chǎng)是否會(huì )出現彼降此升的現象?在進(jìn)口酒量大幅降低的情況下，國產(chǎn)葡萄酒是否會(huì )借勢而起，重新尋回昔日榮光?
 

　　多重因素導致進(jìn)口酒大降

　　進(jìn)口葡萄酒持續多年的風(fēng)光狀態(tài)，如今已經(jīng)不復存在。

　　海關(guān)總署發(fā)布的2020年1至5月進(jìn)出口主要商品量值統計數據顯示，5月葡萄酒進(jìn)口量2.76萬(wàn)千升，降幅超50%，進(jìn)口額11.09億元人民幣，降幅接近50%;1～5月葡萄酒進(jìn)口量18.75萬(wàn)千升，降幅為32.2%，進(jìn)口額62億元人民幣，降幅為34.4%。這其中，瓶裝葡萄酒的進(jìn)口量和金額都下降了1/4以上。數據顯示，這4個(gè)月內，中國只進(jìn)口了約1.43億瓶750ml裝的葡萄酒，同比下降了26.6%。而進(jìn)口瓶裝葡萄酒的總金額較同期下降了27.5%，若包含起泡酒、散裝酒以及同樣用葡萄釀造的蒸餾酒(如干邑)，那么其總金額則下降了31%。

　　按照數據統計，實(shí)際上從2018年開(kāi)始，進(jìn)口葡萄酒就已經(jīng)出現了下降趨勢。而此前多年則一路飆升，從2013年的30多萬(wàn)千升，增長(cháng)到2018年的70萬(wàn)千升。

　　以單一進(jìn)口國而論，則出現了不同的分野。法國葡萄酒與烈性酒出口聯(lián)盟(FEVS)提供的數據顯示，2018年，中國從法國進(jìn)口葡萄酒數量下跌了14.4%。上半年，法國一些大的葡萄酒公司對中國的出口量下滑20%至30%左右。澳大利亞葡萄酒此前受惠于關(guān)稅的降低，在2018年度還表現較好。

　　為何在2018年出現降低的拐點(diǎn)?有一種觀(guān)點(diǎn)認為，從2014年開(kāi)始，中國進(jìn)口葡萄酒一直保持20%左右的高增長(cháng)，2018年進(jìn)入了一個(gè)消化期，經(jīng)過(guò)一定的調整后，進(jìn)口葡萄酒還有上升機會(huì )。

　　但是更廣泛的觀(guān)點(diǎn)認為，進(jìn)口葡萄酒碎片化嚴重、低價(jià)去庫存、消費增量緩慢、供大于求等問(wèn)題正逐漸顯現，這是導致進(jìn)口葡萄酒在2018年普遍出現“雙降”(進(jìn)口量、進(jìn)口金額)的主要原因。

　　到了2020年，由于疫情的突如其來(lái)，部分國家采用臨時(shí)封關(guān)政策，導致進(jìn)口渠道暫時(shí)失效，這也造成了今年進(jìn)口葡萄酒數量減少。

　　而除了純市場(chǎng)因素、疫情因素、種植因素之外，政策因素也正成為影響進(jìn)口葡萄酒的重要原因。

　　眾所周知，中國在今年將進(jìn)一步對澳大利亞采取反制措施，包括限制乳制品等產(chǎn)品對華出口，并列出了“打擊清單”，其中包括澳大利亞葡萄酒產(chǎn)品。

　　這顯然讓在中國市場(chǎng)冉冉升起的澳大利亞葡萄酒大受打擊。數據顯示，澳大利亞2019年向中國市場(chǎng)(包括香港和澳門(mén)地區)葡萄酒出口額高達12.8億澳元，出口量高達1.42億升。業(yè)界認為，綜合各方面來(lái)看，進(jìn)口葡萄酒在短期內難有起色。

　　國產(chǎn)葡萄酒仍處低迷狀態(tài)

　　進(jìn)口葡萄酒風(fēng)光不再，是否意味著(zhù)國產(chǎn)葡萄酒的機會(huì )來(lái)了?

　　實(shí)際上，國產(chǎn)葡萄酒的日子同樣不好過(guò)。2020年一季報顯示，多家國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)的業(yè)績(jì)不甚理想。

　　通葡股份一季報顯示，其實(shí)現營(yíng)業(yè)總收入2.2億元，同比下降43.2%，降幅較去年同期擴大;實(shí)現歸母凈利潤-63.4萬(wàn)元，上年同期為132.9萬(wàn)元，未能維持盈利狀態(tài)。

　　國產(chǎn)葡萄酒的龍頭老大張裕在新冠疫情的影響下，今年一季度營(yíng)收同比減少51.99%，凈利潤同比減少48.92%，為幫助經(jīng)銷(xiāo)商渡過(guò)難關(guān)，張裕甚至主動(dòng)調低了經(jīng)銷(xiāo)商的年度銷(xiāo)售任務(wù)。

　　再往前推，13家葡萄酒上市企業(yè)的年報更是慘不忍睹，超八成企業(yè)出現營(yíng)收下滑，約六成企業(yè)凈利跳水。

　　2019年，13家上市葡萄酒企營(yíng)收同比下滑5.4%，整體凈利同比下滑6.5%。在13家上市葡萄酒企業(yè)中，僅有三家實(shí)現營(yíng)收正增長(cháng)，如果剔除以其他業(yè)務(wù)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的西部創(chuàng )業(yè)外，實(shí)現營(yíng)收正增長(cháng)的僅有法塞特酒(835655)和怡園酒業(yè)(08146)兩家。其中，法塞特酒增幅明顯，達46.77%;怡園酒業(yè)營(yíng)收微增，為0.2%。

　　相比2018年，2019年上市葡萄酒企業(yè)的下滑面進(jìn)一步擴大，2018年營(yíng)收負增長(cháng)的企業(yè)有5家。2019年，有10家葡萄酒企出現營(yíng)收下滑，擴大一倍。其中，莫高、中葡以及芳香莊園三家營(yíng)收跌幅較大，同比下跌幅度分別為-23.29%、-27.48%以及-31.09%。

　　從利潤漲幅看，2019年，僅法塞特、張裕、莫高三家葡萄酒企業(yè)實(shí)現正增長(cháng)，其中，法塞特實(shí)現雙位數增長(cháng)，為14.63%，張裕、莫高兩者的增幅分別為8.35%和0.66%。

　　通葡、芳香莊園以及威龍凈利下滑幅度較大，通葡同比下滑-845.97%，芳香莊園下滑幅度為-259.45%，威龍同比下滑-150.09%。

　　實(shí)際上，早在2013年，國內葡萄酒市場(chǎng)就進(jìn)入調整期，產(chǎn)量、銷(xiāo)售額、利潤額連續7年下滑。為何國產(chǎn)葡萄酒進(jìn)入長(cháng)長(cháng)的下滑通道而看不到轉變的節點(diǎn)?業(yè)界認為，除了消費市場(chǎng)的變化之外，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)高賦稅導致的高成本加上進(jìn)口葡萄酒零關(guān)稅的沖擊，共同導致了這一局面。

　　尤其值得注意的是，從2013年開(kāi)始，進(jìn)口葡萄酒的逐年上揚與國產(chǎn)葡萄酒的一路下滑，時(shí)間完全重疊。那么這是否意味著(zhù)，近兩年來(lái)進(jìn)口酒的下滑，會(huì )在一定程度上給予國產(chǎn)葡萄酒機會(huì )?
 

　　國貨短期內仍難翻身為王

　　實(shí)際上，很多導致進(jìn)口酒下滑的因素，在國產(chǎn)葡萄酒身上同樣存在。“疫情對世界范圍內的消費需求都造成了沖擊。”有營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家表示，除了長(cháng)期消費需求變化、政策因素之外，今年對葡萄酒市場(chǎng)影響最大的，莫過(guò)于疫情沖擊，不過(guò)這種沖擊是世界性的，既對進(jìn)口葡萄酒形成了影響，同樣也對國產(chǎn)葡萄酒形成了影響。

　　根據中國酒業(yè)協(xié)會(huì )公布的2020年1～2月酒業(yè)經(jīng)濟效益數據，中國葡萄酒銷(xiāo)售收入為12.88億元，下降了40.8%;利潤僅為0.5億元，下滑約58%。很多國產(chǎn)葡萄酒廠(chǎng)、酒莊都反映年初銷(xiāo)售大幅下滑，回款中斷，而相比于進(jìn)口貿易，國內酒廠(chǎng)酒莊人員眾多，成本壓力反倒更大。即便在4月初國內逐步恢復消費的情況下，要達到往年同期水平，還需要一定的時(shí)間。

　　這意味著(zhù)，單純考慮疫情這個(gè)變量，還不足以得出國產(chǎn)葡萄酒會(huì )趁機“翻身”的結論。

　　疫情的突襲之外，對國產(chǎn)葡萄酒來(lái)說(shuō)，稅負導致的成本壓力，在短期內仍然難以解決。據了解，國內葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)需要繳納10%的消費稅、13%的增值稅、附加稅以及25%的企業(yè)所得稅，酒企的綜合稅賦超過(guò)30%。

　　張裕集團有限公司董事長(cháng)周洪江此前表示，澳大利亞、智利這些國家現在都是零關(guān)稅，由于我們稅負比較高，再加上受海外市場(chǎng)的沖擊，這對我們中國葡萄酒行業(yè)沖擊比較大。去年張裕在國家降費減稅的基礎上，稅負達到22%，與歐洲以及國際上產(chǎn)葡萄酒的國家最高稅負相比也是較高的。

　　此外，由于國內葡萄酒消費市場(chǎng)成熟度不足、對普通消費者的教育不夠，導致消費量短期內無(wú)法大幅提升，這也限制了國產(chǎn)葡萄酒的崛起。數據顯示，2019年，全國規模以上葡萄酒企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售收入145.09億元，實(shí)現利潤收入10.58億元。與之對比，同期白酒規模以上企業(yè)的銷(xiāo)售收入在4000億～6000億元，兩者顯然不可同日而語(yǔ)。

　　葡萄酒專(zhuān)家李欣新認為，國內對于葡萄酒教育一直存在誤區，過(guò)于高大上不接地氣，并沒(méi)有扎根到日常消費里，因此一有風(fēng)吹草動(dòng)，葡萄酒就成為被拋棄的消費品，這對葡萄酒的發(fā)展未必就是利好。葡萄酒消費應該更親民，將其作為一個(gè)國際性的酒精飲料來(lái)運作，才能具有強韌的生命力。

　　綜合多方面的因素，在同樣受疫情沖擊、受制于消費需求改變的情況下，國產(chǎn)葡萄酒的成本壓力更高、面對的市場(chǎng)容量有限，因此在短期內，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)偏小偏弱的情況不會(huì )發(fā)生根本性改變。