2019年度國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“主要經(jīng)濟作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技創(chuàng )新”重點(diǎn)專(zhuān)項——“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項目日前獲科技部立項支持。
該項目總經(jīng)費2760萬(wàn)元,其中國家重點(diǎn)專(zhuān)項支持2645萬(wàn)元。
據悉,該項目由銀川產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院牽頭,中國科學(xué)院植物研究所、西北農林科技大學(xué)、寧夏大學(xué)等單位共同承擔。項目聚焦賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康永續發(fā)展重大科技需求,將突破埋土防寒技術(shù)、抗寒旱優(yōu)新品種選育、本土釀酒酵母培育、埋藤智能裝備研制、生態(tài)環(huán)境監測、土肥水精準調控、災害綜合監測預警、智能化管理等關(guān)鍵技術(shù),構建“環(huán)境-主栽品種-栽培技術(shù)-智能裝備-信息化管理一體化”的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄現代生產(chǎn)技術(shù)體系,計劃為釀酒葡萄每畝節約成本20%至25%,提高葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)綜合效益25%至30%,推進(jìn)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
項目于去年10月啟動(dòng)實(shí)施,目前已初步建立葡萄精準化栽培、育種及葡萄與葡萄酒理化分析檢測等專(zhuān)業(yè)平臺,并在寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司、寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊等6家企業(yè)進(jìn)行示范推廣。