自2018年起，澳大利亞葡萄酒超越了法國等“舊”國家，占據了中國進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的首位。

　　但是，2019年起，山火、疫情、澳元貶值…各種新聞纏繞著(zhù)澳大利亞，酒友們不禁發(fā)問(wèn)：澳大利亞葡萄酒莊到底怎么樣了?葡萄園受災是否嚴重?接下來(lái)會(huì )怎樣發(fā)展?

　　為了還原真實(shí)的澳大利亞葡萄酒業(yè)現狀，澳大利亞的知名葡萄酒大師羅伯特·蓋德斯(Robert Geddes MW)，還原疫情下的澳大利亞。

　　如今，澳大利亞各產(chǎn)區的酒莊都受到了新冠病毒的嚴重影響。澳大利亞和各州政府已經(jīng)采取了一系列積極措施以阻止病毒的傳播，

　　這種病毒在未來(lái)幾周內可能會(huì )變得更加嚴重?，F在一些州已經(jīng)關(guān)閉邊境，航班大量削減，全國范圍內游客大大減少。

　　雖然酒莊仍可直接向客戶(hù)銷(xiāo)售葡萄酒，但由于游客減少，許多酒窖都已關(guān)閉，預計會(huì )關(guān)閉三到六個(gè)月時(shí)間。
 

　　不過(guò)，好在酒莊仍然可以通過(guò)他們的網(wǎng)站銷(xiāo)售葡萄酒，這將會(huì )給他們帶來(lái)可觀(guān)的電商銷(xiāo)售額。位于庫納瓦拉產(chǎn)區的Unico Zelo和Patrick酒莊，已經(jīng)開(kāi)始向客戶(hù)在線(xiàn)視頻直播。

　　大多數澳大利亞的酒莊已經(jīng)完成了葡萄酒的釀造，且已轉移到不銹鋼桶和橡木桶中，不過(guò)在塔斯馬尼亞等較為涼爽的產(chǎn)區，仍有一些葡萄有待采摘。此外，還有一些酒莊還未完成這個(gè)年份的葡萄酒釀造。

　　好消息是，澳大利亞政府最近宣布，葡萄酒行業(yè)已被列為一項重要的服務(wù)，因此，只要遵守社交距離規則，釀酒業(yè)就可以不受干擾地作業(yè)。

　　盡管新冠病毒對其他行業(yè)有顯著(zhù)影響，但似乎對2020年的澳大利亞葡萄酒影響不會(huì )太大。

　　疾控措施：疫情期間遵守政府準則

　　和其他行業(yè)一樣，澳大利亞的葡萄酒莊也被要求遵守一系列控制新冠病毒的措施。

　　目前其他許多行業(yè)都已經(jīng)停止貿易，未來(lái)幾周還會(huì )有更多企業(yè)停止貿易，但政府最近決定將葡萄酒行業(yè)視為一項基本服務(wù)，這將使葡萄酒貿易比其他行業(yè)受到更多保護。

　　澳洲多數葡萄酒產(chǎn)區感染新冠病毒的人數很少。因為酒莊位于遠離大城市以外的地區，加上澳大利亞的人口密度較低，這通常意味著(zhù)農業(yè)地區受到的影響微乎其微。

　　市場(chǎng)分析：疫情下的挑戰與對策

　　對澳大利亞葡萄酒莊來(lái)說(shuō)，潛在的最大挑戰是病毒對經(jīng)濟的影響。新冠病毒將對一些關(guān)鍵的出口市場(chǎng)產(chǎn)生巨大影響，如美國、英國和歐洲，以及澳大利亞國內。

　　由于全球經(jīng)濟衰退至少會(huì )在12至24個(gè)月內明顯影響高檔葡萄酒的銷(xiāo)量，酒莊在銷(xiāo)售葡萄酒方面將面臨困難。

　　新冠病毒將對全球貨幣價(jià)值產(chǎn)生重大影響，澳元可能貶值，這將提高澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒的價(jià)值。

　　現在也是經(jīng)銷(xiāo)商從澳洲酒莊購買(mǎi)葡萄酒的好時(shí)機，因為匯率提高了葡萄酒的價(jià)值，很多酒莊都渴望進(jìn)入中國，特別是日益增長(cháng)的在線(xiàn)葡萄酒市場(chǎng)。

　　借助當前的匯率優(yōu)勢，澳大利亞的一些酒莊已經(jīng)接到了中國進(jìn)口商的訂單。其他經(jīng)銷(xiāo)商也可以暫停采購，直到售完春節前采購的庫存。

　　新冠病毒無(wú)疑會(huì )對澳大利亞葡萄酒在中國的銷(xiāo)售產(chǎn)生重大影響。目前，雖然中國從澳大利亞進(jìn)口的葡萄酒總額略高于法國，但澳大利亞通過(guò)酒吧、餐廳和俱樂(lè )部以及在線(xiàn)渠道銷(xiāo)售的葡萄酒份額卻落后于法國。
 

　　澳大利亞釀酒師這樣說(shuō)…在澳大利亞的酒莊眼中，2020年澳大利亞葡萄酒業(yè)很幸運。

　　在新冠病毒爆發(fā)的時(shí)間點(diǎn)前，多數酒莊在最小的干預下完成了2020年份的葡萄酒釀造。

　　澳大利亞政府已將葡萄酒行業(yè)列為一項重要服務(wù)，因此，在出臺任何進(jìn)一步限制措施時(shí)，釀酒業(yè)都不會(huì )被關(guān)閉。

　　總的來(lái)說(shuō)，對葡萄的采摘或釀造的影響微乎其微，因此堅信新冠病毒不會(huì )對2020年份葡萄酒產(chǎn)生任何長(cháng)期的影響。

　　我們與澳大利亞全國各地的釀酒師進(jìn)行了訪(fǎng)談，了解他們是否受到新冠病毒的影響。一些酒莊完全沒(méi)有受到影響，

　　而一些酒莊對葡萄采摘和釀酒進(jìn)行一些小的改動(dòng)，這些改動(dòng)對葡萄酒的品質(zhì)幾乎沒(méi)有影響。

　　對于全球葡萄酒市場(chǎng)而言，這真的是個(gè)絕佳的好消息。