對于愛(ài)酒的朋友們來(lái)說(shuō)，一年四季都是喝酒時(shí)。春天喝酒尋歡，夏天喝酒釋悶，秋天喝酒解愁，冬天喝酒取暖，白天喝酒禮節，晚上喝酒愛(ài)好。酒不是萬(wàn)能的，但沒(méi)有酒是萬(wàn)萬(wàn)不能的。

　　酒，是一種特殊的飲料，由于酒精的作用，人們在入口下喉時(shí)就能感受到它的甘美芳冽和辛辣刺激，而且入腸下肚后，還會(huì )感到渾身溫熱，肢體松弛，神經(jīng)興奮，精力增長(cháng)。除了心情上與季節契合，喝點(diǎn)酒對養生也是大有好處。

　　然而，酒又是一柄雙刃劍。如果飲酒不加節制，濫飲猛喝，或者搭配的食材不當，就會(huì )損害身體健康。
 

　　喝酒的兩大好處

　?、僭鰪娙梭w防御功能

　　尤其是紅酒，紅酒里面含有維生素A、B、C、D、E，并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素，對人體有很有好處。

　　而白酒中也有吡嗪類(lèi)，萜烯類(lèi)，內酯類(lèi)，呋喃類(lèi)和有機酸類(lèi)五大類(lèi)200余種有益于人體健康的功能性成分。這些生物活性成分能夠增強人體防御功能、調節生理節奏，從而起到一定的預防疾病和促進(jìn)康復的作用。

　?、谡{節和滋補身體

　　正如老話(huà)說(shuō)得好：“酒是糧食精”。用糧食釀造的酒，正是從五谷雜糧中提取出來(lái)的精華。

　　酒在自然的發(fā)酵過(guò)程中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補冬藏，這個(gè)季節正是人們滋補調養身體的佳時(shí)節。

　　因此，適量地飲酒，吸取來(lái)自大自然的釀造精華，對人身體的調節和滋補非常有利。

　　健康喝酒，謹記“喝酒三不吃”

　?、俨怀枣傡o藥、安眠藥或抗過(guò)敏藥

　　和酒一起服用，會(huì )使中樞神經(jīng)受到抑制，輕則出現神志恍惚，昏昏欲睡，身體活動(dòng)不協(xié)調;重則使抑制加深，呼吸困難，昏迷，血壓下降。

　?、诓怀匝D食品

　　因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會(huì )誘發(fā)癌癥。
 

　?、鄄怀粤裆?/span>

　　榴蓮含有硫的化合物，吃榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。

　　健康喝酒，謹記“酒后三不喝”

　?、俨缓忍妓犸嬃?/span>

　　當酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂(lè )、雪碧等)在體內摻和后，迅速進(jìn)入胃腸，會(huì )產(chǎn)生大量二氧化碳，刺激胃黏膜，減少胃酸分泌并影響消化酶產(chǎn)生?；加心c胃病的人如果同時(shí)喝，有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。

　?、诓缓瓤Х?/span>

　　酒精與咖啡同飲，可加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，增加心血管負擔，造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。

　?、鄄缓群}卜汁

　　胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，在肝臟酶的作用下，就會(huì )在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。胡蘿卜不宜做下酒菜，也不易在酒后喝胡蘿卜汁，酒前喝也不行，以免危害健康。