加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校(University of California, Los Angeles,簡(jiǎn)稱(chēng)為UCLA)的一項研究指出,葡萄酒可以幫助血液循環(huán),從而阻止皺紋的產(chǎn)生。而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物質(zhì)還能抑制痤瘡細菌的生長(cháng),從而能幫助人們保持光滑透亮的健康肌膚。
有益心臟健康
美國梅奧醫學(xué)中心(Mayo Clinic)網(wǎng)站發(fā)布了紅葡萄酒可以保護心血管的相關(guān)文章。該文章表示,每天飲用1-2杯葡萄酒能減少人體不需要的膽固醇,還能阻止血凝塊的形成,從而保護動(dòng)脈通暢,減少心臟病發(fā)作的危險。
預防膽結石
美國東安格利大學(xué)(University of East Anglia)醫學(xué)院對2,500多名志愿者的飲食習慣做了近10年的追蹤記錄,他們發(fā)現,在這期間有267名志愿者患有膽結石,而那些平均每天攝入175ml葡萄酒的志愿者患膽結石的記錄則降低了三分之二。
具有抗癌功效
葡萄酒當中所含有的白藜蘆醇(Resveratrol)、槲皮素(Quercetin)、兒茶素(Catechin)和五倍子酸(Gallic Acid)等抗氧化物質(zhì)都可以破壞癌細胞。另外,紅葡萄酒還能減少患結腸癌和前列腺癌的風(fēng)險。
有益于延長(cháng)壽命
白藜蘆醇是一種高效抗氧化的多酚化學(xué)物質(zhì),通常存在于葡萄皮當中,大多數紅葡萄酒中也包含這種成分。哈佛醫學(xué)院(Harvard Medical School)的教授發(fā)現,白藜蘆醇能夠直接激活促進(jìn)健康和長(cháng)壽的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠幫助人體抵抗衰老帶來(lái)的疾病。
預防抑郁癥
葡萄酒也能夠幫助人們防止抑郁癥的發(fā)生?!陡2妓埂?Fox)新聞網(wǎng)站的醫學(xué)專(zhuān)欄發(fā)布的一則報道指出,每周飲用2-7杯葡萄酒能夠減少罹患抑郁癥的危險。但報道同時(shí)指出,過(guò)度飲酒也會(huì )導致抑郁癥的發(fā)作,因此在飲用葡萄酒時(shí)一定要注意攝入量。
降低患糖尿病風(fēng)險
美國糖尿病協(xié)會(huì )(American Diabetes Association )指出,適度飲用葡萄酒能夠降低血管中的糖分,時(shí)效至長(cháng)可達24小時(shí)。不過(guò),2型糖尿病患者在攝入葡萄酒的前后都要檢測自己的血糖含量是否在安全范圍之內。
防止牙菌斑
美國化學(xué)學(xué)會(huì )(American Chemical Society)的研究指出,葡萄酒能夠防止在口腔生物膜中發(fā)現的病菌生長(cháng),從而保護口腔健康。另外,多酚物質(zhì)、葡萄酒和葡萄籽萃取物也能夠幫助減緩牙斑和蛀牙的生長(cháng)。
增強防御力
有研究表明,適度飲酒可以幫助免疫體統對抗高達200種病菌。葡萄酒中還有大量以類(lèi)黃酮(Flavonoids)形式出現的抗氧物質(zhì)能有效消滅病菌。而且,紅葡萄酒有時(shí)還能治愈感冒造成的病癥,這是因為葡萄酒中的白藜蘆醇能夠防止體內感冒病毒的繁殖。
降低中風(fēng)風(fēng)險
輕度或適度飲用葡萄酒可以降低患中風(fēng)的危險,這同樣是因為白藜蘆醇的作用。這種物質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)保護功能的運作,保護大腦神經(jīng)周?chē)难懿槐黄茐摹?/span>
增強骨質(zhì)
骨質(zhì)疏松是中老年婦女通常會(huì )遇到的健康問(wèn)題。但美國《時(shí)代周刊》(Time)的一則報道指出,每日1、2杯葡萄酒將能幫助女性預防這樣的骨質(zhì)問(wèn)題。
降低阿茲海默癥(Alzheimer's)風(fēng)險
阿茲海默病指的是腦神經(jīng)發(fā)生功能障礙的一種疾病,通常發(fā)生在老年人身上。這種疾病被發(fā)達國家列為第四種最常見(jiàn)的死亡原因,但有研究支持,飲用適當的葡萄酒能過(guò)幫助預防阿茲海默癥。
英國的《今日醫學(xué)新聞》(Medical News Today)刊登出的一則報道指出,紅葡萄酒當中的白藜蘆醇能幫助保持血管張開(kāi),讓足夠的氧氣得以抵達大腦,從而幫助腦部保持運作。
有助于延緩大腦衰老
專(zhuān)業(yè)醫療新聞網(wǎng)站《今日醫學(xué)新聞》(Medical News Today)發(fā)布過(guò)一則新聞,芝加哥拉什大學(xué)營(yíng)養流行病學(xué)一項研究表示,一種新的“保護大腦飲食”(MIND diet)方法能有效的對抗大腦衰老。作為這種膳食食譜之一,研究者也建議人們每天喝一杯葡萄酒。
有助于預防心腦血管疾病
每天攝入的葡萄酒折合成純酒精不超過(guò)20mL的情況下,酒類(lèi)確實(shí)能起到預防心腦血管疾病,防范高血壓等效果。但超過(guò)這個(gè)數值的話(huà),其他疾病的風(fēng)險反而會(huì )增加。因此請務(wù)必注意每日飲酒的量。
有助于提升好心情
對大多數人而言,喝葡萄酒最大的好處在于——它好喝而且能帶來(lái)快樂(lè )。
葡萄酒最可愛(ài)的地方,在其美妙多彩的風(fēng)味,不管自斟自飲還是與人分享,這都能讓我們心情愉悅。此外適度飲酒能讓我們保持愉悅的心情,當心情愉悅了,對身體健康自然也有積極正面的影響!
以上就是本文整理的葡萄酒對健康的積極作用,劃重點(diǎn):
適量喝點(diǎn)葡萄酒對健康確實(shí)有好處;
務(wù)必不能過(guò)量飲酒,否則適得其反;
葡萄酒最大的好處是好喝令人開(kāi)心!