法國AOC葡萄酒是怎么樣的呢?其實(shí)我們在看到葡萄酒品質(zhì)的象征,我們也知道法國對于葡萄酒的管理也是相當的嚴格,接下來(lái)跟著(zhù)小編來(lái)一一學(xué)習吧!
法國AOC葡萄酒
AOC是葡萄酒品質(zhì)的象征,法國對葡萄酒的管理相當的嚴格,所以釀造的莊園以及酒商都能遵守這些制度,進(jìn)而樹(shù)立了法國葡萄酒在全球的品牌地位。
法定產(chǎn)區的法文全稱(chēng)是AppellationD’OrigneControlee,含義是:原產(chǎn)地控制命名。類(lèi)似國內的集體商標或地理商標,比如安溪鐵觀(guān)音。只有在這個(gè)產(chǎn)區出產(chǎn)的法國葡萄酒才能稱(chēng)得上某某產(chǎn)區的AOC。通常情況下,D’Origne會(huì )用法國葡萄酒產(chǎn)區來(lái)代替。
其實(shí)我們知道法國對于葡萄酒的釀造也是相當的嚴格,當然我們也是在變化,在飲用,在感受不同的葡萄酒的口感,想了解學(xué)習更多,記得關(guān)注哦!