葡萄酒本身是一件具有收藏價(jià)值的物品，這是因為，隨著(zhù)時(shí)間的變遷，葡萄酒的口感不僅會(huì )更上一層，而且由于它獨有的稀缺性，葡萄酒的市場(chǎng)價(jià)值同樣也會(huì )增加，那么如果你想收藏葡萄酒，又該怎樣判斷一瓶葡萄酒的收藏價(jià)值呢?藍菲酒業(yè)教大家從以下這四點(diǎn)去判斷。

　　1、具備長(cháng)期陳年能力

　　這是具有收藏價(jià)值的葡萄酒最基本的條件。通常陳年葡萄酒具有細致的單寧和酸度高的特點(diǎn)，你會(huì )發(fā)現最常見(jiàn)的赤霞珠、波爾多調配甚至一些類(lèi)型的白葡萄酒(像是霞多麗)都具有這些特點(diǎn)。紅葡萄酒的窖藏能力一般比白葡萄酒更好，但是也可以找到窖藏長(cháng)達15年或20年的高品質(zhì)的白葡萄酒。

　　2、好年份

　　葡萄的收成年份是一個(gè)很關(guān)鍵的因素，因為收成年份的氣候條件決定了當年葡萄的品質(zhì)，而葡萄的品質(zhì)將會(huì )被轉化到葡萄酒中，通過(guò)后期的陳化慢慢釋放出來(lái)。因此，波爾多地區佳年份的葡萄酒較之普通年份的葡萄酒價(jià)格可能會(huì )相差兩倍以上甚至更多。但對于葡萄酒愛(ài)好者而言，很多人還是寧愿花雙倍甚至更高的價(jià)錢(qián)去買(mǎi)佳年份的葡萄酒。

　　3、產(chǎn)區

　　那些能夠將葡萄種植的各方面因素完美控制好的產(chǎn)區并不多見(jiàn)，在法國，這些產(chǎn)區出產(chǎn)的高品質(zhì)葡萄酒通常更具有收藏的價(jià)值。

　　波爾多：這里出產(chǎn)的混釀紅葡萄酒通常使用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美樂(lè )(Merlot)釀造，具有無(wú)與倫比的深度、復雜性和陳年潛力。

　　勃艮第：勃艮第(Burgundy)出產(chǎn)的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)在葡萄酒界無(wú)人能出其右，它的特級園(Grand Cru)和一級園(Premier Cru)葡萄酒能夠躋身世界上最貴的葡萄酒行列。

　　香檳：香檳(Champagne)產(chǎn)區出產(chǎn)的香檳是世界上獨一無(wú)二的起泡酒，是法國人呈現給世界人民的絕妙佳釀，也是喜慶、浪漫、成功、高雅和歡樂(lè )的象征。

　　4、產(chǎn)量少的名莊酒

　　一般而言，作為投資級葡萄酒，人們多半會(huì )在歷史名莊中進(jìn)行選擇，有的名莊產(chǎn)量還更少，有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng)，便會(huì )因其相對稀少而倍顯珍貴，加上頂級酒通?？梢蚤L(cháng)期陳年，從而使這類(lèi)酒隨著(zhù)窖藏時(shí)間的延長(cháng)而價(jià)值不斷上升。

　　但是，葡萄酒的存儲等條件也不少，適飲年限也不一樣，如果沒(méi)有收藏的把握，還是自己好好享用吧!