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  • 藍菲葡萄酒學(xué)院丨原裝葡萄酒與原瓶葡萄酒有什么區別

    時(shí)間:2020-11-02 作者:m.wazzz.cn 點(diǎn)擊: 168次

      葡萄酒有很多種,可以自己釀。自己釀的是純酒,比如一些原裝葡萄酒,或者原瓶葡萄酒經(jīng)過(guò)加工添加了一些物質(zhì)。那么,原裝葡萄酒與原瓶葡萄酒有什么區別,你是否了解呢,下面我們一起來(lái)一探究竟吧。

      原瓶葡萄酒、原裝葡萄酒,你認為是一個(gè)概念嗎?其實(shí),這是兩個(gè)不同的概念,消費者千萬(wàn)不要理解為相同的意思。在近年來(lái)葡萄酒市場(chǎng)快速擴大的同時(shí),進(jìn)口葡萄酒由于產(chǎn)業(yè)鏈條很長(cháng),缺乏專(zhuān)業(yè)的監管體系,巨大的市場(chǎng)潛力背后也隱藏了市場(chǎng)秩序混亂的大問(wèn)題,比如,中央電視臺曝光的原裝混淆原瓶概念、低端酒當作高端酒賣(mài)等。

      相關(guān)數據顯示2011年,中國瓶裝進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格為33.22元/升,桶裝葡萄酒只有6.28元/升,因為桶裝進(jìn)口葡萄酒在一定情況下可以通過(guò)申報葡萄汁來(lái)進(jìn)一步避稅,因此用桶裝進(jìn)口葡萄酒假冒原瓶葡萄酒存在很大的利益空間。
     


     

      部分進(jìn)口葡萄酒商利用原裝混淆原瓶概念、把低端酒充當中高端產(chǎn)品牟取暴利等擾亂市場(chǎng)秩序的做法再次引起了輿論的關(guān)注,中央電視臺等媒體在新聞時(shí)間對進(jìn)口葡萄酒亂象進(jìn)行了報道,在業(yè)內外引發(fā)了進(jìn)口葡萄酒在中國市場(chǎng)如何健康發(fā)展的討論。

      從進(jìn)口源頭看,基于巨大的市場(chǎng)潛力,很多業(yè)外資本進(jìn)入進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)域,但由于這部分酒商的資質(zhì)良莠不齊,對進(jìn)口酒的行情了解不足和對葡萄酒的鑒別能力不足,再加上個(gè)別葡萄酒生產(chǎn)國對劣質(zhì)酒缺乏出口限制,往往將一些劣質(zhì)的葡萄酒進(jìn)口到國內市場(chǎng)灌裝后貼牌銷(xiāo)售,在食品安全層面埋下了很大的隱患。

      實(shí)際上,由于外國酒莊代表不懂中國市場(chǎng)的現狀、國外行業(yè)協(xié)會(huì )在國內的代表處又沒(méi)有監管職能、國家相關(guān)的監管體系匱乏等因素的存在,出現這些問(wèn)題并不意外。

      與此同時(shí),由于消費者的鑒別能力有限和市場(chǎng)信息的相對不透明,導致這一現象越發(fā)嚴重,因為消費者很難從進(jìn)口酒的外文標簽和一個(gè)簡(jiǎn)單的中文背標中找到可以衡量產(chǎn)品價(jià)格區間的信息,只能聽(tīng)從零售商的推薦和介紹,即使在家樂(lè )福等大型正規商超,這一問(wèn)題也十分明顯,消費者往往面對一個(gè)有幾百瓶葡萄酒的貨架而無(wú)從選擇。

      大家都知道原裝葡萄酒和原瓶葡萄酒的區別??梢?jiàn)這種保健酒可以起到很好的補充營(yíng)養的作用。干紅葡萄酒不甜,含糖量沒(méi)有葡萄酒高。這是本質(zhì)區別。你可以理解這些小常識。

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