相信大家都養成了平時(shí)喝酒的習慣，適量飲用一些紅酒可以達到很好的養心效果。但是，少喝一點(diǎn)養心，多喝一點(diǎn)傷肝。大家平時(shí)千萬(wàn)不要喝太多紅酒，否則可能會(huì )增加各種疾病的概率，喝太多紅酒還可能會(huì )導致頭暈惡心嘔吐喲。那么葡萄酒的功效有哪些呢?

　　葡萄酒的功效有很多，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長(cháng)期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實(shí)可以起到養身保健作用。
 

　　葡萄酒的功效：葡萄酒與心血管病的防治

　　活性氧較可怕的是能導致動(dòng)脈硬化。因為動(dòng)脈硬化的主要原因是LDL(低密度膽固醇)這種壞的膽固醇含量過(guò)高，一旦LDL與活性氧結合，便會(huì )堆積在血管內壁上，使血管逐漸變得越來(lái)越狹窄。如果血壓突然升高，血管便會(huì )破裂，造成大出血，進(jìn)而引起腦中風(fēng)、心臟病等重大疾病。在適量飲用葡萄酒的條件下，葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內并在那里進(jìn)行膽固醇——膽酸轉化，防止膽固醇沉積于血管內膜，從而防治動(dòng)脈硬化。此外，葡萄酒中的多酚進(jìn)入體內的消化系統后，一方面會(huì )在血液中加速膽固醇的轉化，即降低LDL的含量，同時(shí)多酚還會(huì )與LDL結合。與多酚結合后的LDL非常穩定，不再與活性氧結合。此外，在動(dòng)脈管壁中，多酚還能穩定構成各種膜的膠原纖維，抑制組胺酸酶的活性避免產(chǎn)生過(guò)多的能降低管壁透性的組胺，從而加強防止動(dòng)脈硬化的效果。由于紅葡萄酒中的多酚含量較高，因此，在適量飲用紅葡萄酒的條件下，能防治各種心血管疾病，降低血壓。

　　少量飲用紅酒有利于補充身體所需的各種營(yíng)養元素，可以補充身體所需的各種營(yíng)養元素如碳酸鹽、蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖原、酚類(lèi)化合物、碳酸鹽等?？梢詭椭蠹疫_到非常好的促進(jìn)消化和減肥的效果。大家不妨小酒一杯喲。