不太了解葡萄酒的人在購買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候很多事情是不知道的。,對貨架上琳瑯滿(mǎn)目的葡萄酒,我們經(jīng)常會(huì )看著(zhù)葡萄酒標簽上美麗的圖案來(lái)選擇葡萄酒。那么,我們如何選擇適合我們口味的葡萄酒?挑選葡萄酒為什么要關(guān)注酒標?
“AOC”是很重要的衡量標準
不少業(yè)內人士都認為看酒標是拿到一瓶陌生葡萄酒之后的首要環(huán)節,正標與背標記錄了出產(chǎn)該酒酒莊的訊息,尤其是老牌舊世界,有著(zhù)嚴格的分級制度,對于常喝進(jìn)口葡萄酒的人,“AOC”是很重要的衡量標準。從硬件角度,酒標的制作也可以作為一個(gè)條件進(jìn)行甄選,要選擇字體清晰、美觀(guān)大方的酒標。
是不是價(jià)格越貴的葡萄酒質(zhì)量就越好
至于價(jià)位,這是消費者在買(mǎi)酒時(shí)必然要經(jīng)歷的,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,消費者需掌握一個(gè)基本常識,由于進(jìn)口葡萄酒涉及到關(guān)稅等附加費用,國內市面上100元左右的葡萄酒,只能是餐酒,在國外也比較低廉。
專(zhuān)家建議較好不要買(mǎi)整箱相同的酒,多喝不同的酒才會(huì )增長(cháng)葡萄酒見(jiàn)識,除非你真的已經(jīng)很了解這款酒。
與之相對,新世界的酒并非這種情況,而是每個(gè)酒莊各自擁有屬于自己的一套等級標準,這就需要我們在購買(mǎi)回酒后,進(jìn)行細致的品鑒了。
購買(mǎi)葡萄酒時(shí),會(huì )經(jīng)??吹揭恍┱劭坌畔?,了解葡萄酒為什么在打折有助于更好地購買(mǎi)葡萄酒。一般來(lái)說(shuō),零售商打折主要有兩個(gè)原因,葡萄酒的飲酒期已經(jīng)過(guò)去,或者葡萄酒的銷(xiāo)量不好。當然,這并不意味著(zhù)打折的葡萄酒不是好酒,但對于一些葡萄酒,如黑皮諾,應特別注意適當的飲用期。