西班牙紅酒產(chǎn)區 – 布亞斯產(chǎn)區簡(jiǎn)介
布亞斯法定葡萄酒原產(chǎn)地由穆?tīng)栁鱽喿灾螀^的布亞斯、卡埃金(Cahegin)、穆拉(Mula)、利科特(Ricote) 、卡拉斯帕拉(Calasparra) 、卡拉瓦卡(Caravaca) 、莫拉塔亞(Moratalla)和洛爾卡(Lorca)等城鎮的葡萄園構成,是一個(gè)地處貝蒂卡山脈(Cordilleras Beticas)東側的多山地域,海拔高度介于400公尺與900公尺之間。
獲準養植的葡萄種類(lèi)
白葡萄
馬卡貝奧(Macabeo) 阿依倫(Airen)
紅葡萄
莫納斯特雷爾(Monastrell) 早熟葡萄(Tempranillo)
卡貝內特一薩烏維格農(Cabernet-Sauvignon) 希拉(Syrah)
梅爾洛特(Merlot) 加爾納恰(Gamacha)
葡萄酒品種 酒精度
紅酒(Vino Tinto) 最低12度
玫瑰紅(Vino Rosado) 最低11度
白葡萄酒(Vino Blanco) 最低10度
*歷 史
當前布亞斯地域的一些農家和老城區的地下室中所保存的家里式小型酒窖充實(shí)表現了當地的造酒普通。1849年10月的一份市政會(huì )議記載紀錄了那時(shí)布亞斯地域的葡萄養植要領(lǐng)和葡萄酒加工形式,使咱們由此能夠對那時(shí)的生活形式有所知道。布亞斯地域今日的葡萄養植業(yè)已舉行了大規模的現代化革新,葡萄種類(lèi)早已更新?lián)Q代,在履歷了持久的技能投資之后,布亞斯葡萄酒終于自1999年起在出口市場(chǎng)占有了一席之地。
*地皮
連綿的山脈和山脈之間的深谷使這里的地勢升沉較大,地形的不同也較為顯眼。葡萄養植區集中在干旱之地,葡萄園多坐落在山坡之上。
*天氣
當地的天氣受到了地中海的影響,夏日比穆?tīng)栁鱽喌钠渌赜蚵詾闆隹?,但冬天也所以略為嚴寒,同時(shí)風(fēng)力較大,偶然還會(huì )呈現霜凍景象。暴雨和狂風(fēng)雨也會(huì )在這一地域呈現,重要集中在9月和10月。夏日的均勻氣溫為攝氏39度,冬天均勻氣溫為攝氏零下4度。