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  • 盧瓦爾河地區:白葡萄酒最為經(jīng)典

    時(shí)間:2019-09-05 作者:m.wazzz.cn 點(diǎn)擊: 309次

      盧瓦爾河地區是來(lái)自法國西部的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區,它也在波爾奪的北部,因產(chǎn)區留流淌著(zhù)盧瓦爾河而聞名。當地有特別的氣候、地形、土壤,非常適合葡萄酒的生長(cháng),其中白葡萄酒就是盧瓦爾河地區最為知名的一款酒。

      盧瓦爾河谷有著(zhù)不同的地形,土質(zhì),這也使得同樣的葡萄品種釀造出了不一樣口感的葡萄酒,但都有著(zhù)共同的特點(diǎn):清爽、濃郁、高雅。這一地區的AOC產(chǎn)區葡萄酒由于有特別的土壤、各種葡萄品種以及出色的釀造技術(shù)而聞名遠揚。
     


     

      其中屬白葡萄酒最為經(jīng)典,統一主要用霞多麗作為原料。葡萄園種植的主要品種還有白詩(shī)南、長(cháng)相思和麝香(用于白葡萄酒);品麗珠、佳美和黑品諾(用于紅葡萄酒)。地勢和不同種類(lèi)的氣候使得這一地區能夠產(chǎn)出不同類(lèi)型的葡萄酒:干白、甜酒、起泡酒,富含甘寧,容易被人們所接受。

      盡管這一帶產(chǎn)白葡萄酒較多(75%),但一些紅葡萄酒也是非常出名的,果味濃郁,回味悠長(cháng)。園區面積達70,000公頃。

      盧瓦爾河地區生產(chǎn)著(zhù)大部分的白葡萄酒在市場(chǎng)中很熱銷(xiāo),但也不要忘了它們生產(chǎn)的紅葡萄酒,有些紅葡萄酒品質(zhì)也是很高的,喝起來(lái)有獨特的風(fēng)味,在有機會(huì )一定要去品嘗下,感受下它們的魅力。

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